ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.05095/24
О продукции
Да Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: хлеб (хлебушек, хлебец) без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: из пшеничной муки высшего сорта, первого сорта, второго сорта, отрубной, алтайский, золотистый, тостовый, тостовый «канапэ», тостовый отрубной, ролловый микс, тостовый ролл микс, ролловый зерновой, пряный, йодированный, пшеничный с кунжутом, на сыворотке, на жидкой сыворотке, колосок, живое зёрнышко, семейный, советский, домашний, бакинский, губернский, горчичный, витаминный, ситный, купеческий, тоскано, фитнес, кукурузный, полесский, особый, мраморный, раздолье, друг кунжут, пряный, крестьянский, итальянский, бабушкин, столичный, русскосельский, чудо алтая, залог здоровья, сибирское здоровье, сибирский, луковый, пшенично-отрубной, алтайские закрома с кунжутом, русский, тогучинский, молочный, деревенский, славянский, гречишный, ермак, рождественский, фермерский, венгерский, спортивный, бирюсинка, на опаре, на закваске, аристократ, солнечный, греческий, шотландский с различными добавками, европейский, новый, яровой, кишинёвский, уральский, фокаччо с различными добавками, славный, родной, космический, с ламинарией, хлебушек с ламинарией, полезный, морской, приморский, с водорослями, зож с пророщенным зерном; здравица, докторский, с сыром, с салом, чиабатта, чиабатта с пряностями, с луком; лаваш тогучинский; лепёшка: русская, славянская, домашняя, мексиканская, узбекская; фокаччо с сыром, фокаччо с томатом и сыром, фокаччо с приправой (5 палочек). изделия булочные из муки высшего сорта, первого сорта без упаковки и в упаковке, в том числе нарезанные: батоны: бутербродный, нарезной молочный, с молоком, изюминка, детский, дорожный, ломтик, родной, столичный, сдобный, городской, славный, горчичный, подмосковный, турецкий, венский с пряностями; батончик столица, деревенский с творогом, батончик с майонезом, с сыром, фитнес, кутузовский, солнечный, отрубной, спортивный, чесночный; рустикальный; багет французский, багет с сырной начинкой, мини-багет; мини-батон плетёнки: маковая, отрубная, с кунжутом; калач на сыворотке; калач сдобный булки: юбилейная, тогучинская, черкизовская, витая, алтайская, крестьянская, сибирская, кефирная, городская. булочки: с сыром, ромашка, домашняя, утренняя, для гамбургера, косичка, ароматная, умница йодированная, ягодная, с корицей, восточные, обыкновенная, школьная, с помадкой, бабочка, вяземская, фокаччито: (с луком и сыром; с приправами), для завтрака, для сэндвича, майская, босоногое детство, свердловская, десертная, ореховая. пирожки домашние: с фруктово-ягодной начинкой, с капустой, с картошкой, с сыром, с курагой, с повидлом, с изюмом, с консервой, со сгущёнкой, с маком, с мясом, с печенью; калачики: барабублики, барабублики с маком, барабублики ванильные, барабублики молочные, барабублики с кунжутом, барабублики с солью и чесночком, барабублики витаминные, барабублики яичные, барабублики с приправой. пирог открытый, пицца с различными начинками. самса, эчпочмак, пирожки панцеротти. пампушки с чесноком; сайки: обыкновенные, оригинальные; сосиска в тесте; расстегаи с начинками, пирожок с мясной начинкой, с печенью, с курицей и овощами. изделия хлебобулочные сдобные из пшеничной муки высшего сорта без упаковки и в упаковке: кулич пасхальный, кулич пасхальный улучшенный, сдоба пасхальная, краффин кулич, каравай, крендель обсыпной, крендель ванильный; булочки: ярмарочная, с сахаром, с изюмом, с маком, с повидлом, с повидлом посыпная, с орехом, с курагой, к чаю, снежинка, пикантная, веснушка, янтарная, к кофе, улитка, серпантин, малышок, праздничная, булочка весенняя, ванильная, посыпушка, с начинкой посыпная (повидло, конфитюр), витушки сдобные, ромка, домашняя, вишенка, забава, аппетитная, солнечная, сладкая парочка, пышка, подковка, сказка, фигурная, сластена, загадка, ромка, черёмушка.
Условия хранения
При температуре не ниже +6°с, изолированно от источников сильного нагрева или охлаждения: хлебобулочных изделий, упакованных в потребительскую упаковку не более 3 суток включительно; неупакованных не более 24часов включительно; упакованных круассанов с начинкой не более 5 суток включительно; упакованных калачиков «барабублики» не более 60 суток включительно.
О документе
Дата регистрации
31 октября 2024
Дата завершения
31 октября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- 31805-2018 ГОСТ 31805-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия, ГОСТ 31752-2012 Изделия хлебобулочные в упаковке. Технические условия. Все документы 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВЕТЛЫЙ ПЕКАРЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630005, Новосибирская обл, г Новосибирск, Центральный р-н, ул Ломоносова, д 68, офис 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Муратов Руслан Равильевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр по оценке качества продукциии услуг Государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения Новосибирской области "Новосибирский химико-технологический колледж им. Д.И.Менделеева"
Все документы лаборатории