ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.03897/26
О продукции [2]
Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 6 листах
Условия хранения
Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре 65÷85ос: - не более 3 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 6ºc и относительной влажности воздуха не более 75%: - мясных хлебов – не более 3 суток; - упакованной целыми батонами (батончиками) - не более 15 суток; - упакованной целыми батонами (батончиками) в барьерные оболочки - не более 60 суток; - упакованной под вакуумом или в модифицированной атмосфере: - целыми батонами (батончиками) – не более 30 суток; - при сервировочной нарезке – не более 10 суток; - при порционной нарезке и мясных хлебов – не более 30 суток. для продукции в непроницаемых оболочках, а также упакованной под вакуумом или в модифицированной атмосфере относительная влажность воздуха не нормируется. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 120с и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной целыми батонами (батончиками) - не более 1 месяца. для продукции в непроницаемых оболочках относительная влажность воздуха не нормируется. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 180с и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной целыми батонами (батончиками) - не более 3 месяцев. для продукции в непроницаемых оболочках относительная влажность воздуха не нормируется. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 60с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере: - не более 3 суток (до истечения срока годности упакованной продукции). предприятие-изготовитель может устанавливать срок годности и условия хранения продукции, в том числе после вскрытия упаковки, по согласованию с уполномоченными органами в соответствии с действующим порядком установления и оформления сроков годности на пищевые продукты в зависимости от используемых пищевых добавок, упаковочных материалов и особенностей технологического процесса.
1 колбасы вареные из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: агротек; для оливье; магаданская городская; рябушка; индюшиная; куриная; крымская; колымская; лесная; молочная; птичья ассорти; походная; полевая; сельская; со сливками; с молоком; утиная. 2 колбаски вареные из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: агротек; ароматные; для гриля; загородные; куриные; купаты; куриные с сыром; колымские; лесные; мангальные; охотские; остренькие; походные; рубленные; сельские; семейные; чикен; чили. 3 колбасы вареные ветчинные из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: агротек; ветчинная; нежная куриная; любимая; магаданская; куриная; колымская; озерная; филейная; рубленная. 4 сосиски вареные из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: агротешки; аппетитные; белорусские; ветчинные; магаданские; из индейки; из утки; из мяса птицы; куриные; крымские; колымские; лесные; молочные; мусульманские; походные; сливочные; солнечные; солнышки; утренние; хот дог. 5 сардельки вареные из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: агротек; ветчинно-рубленые; из индейки; из утки; из мяса птицы; куриные; крымские; лесные; молочные; оригинальные; походные; рубленые; сытные; 6 шпикачки вареные из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: из мяса птицы; куриные; лакомка; лесные; мраморные; птичьи; с сыром; суперсочные; фермерские; 7 колбасы томленые (запеченные) из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: баварская; зраза; запеканка; куриная; капрезе; лесная; немецкая; птичье гнездо; рулетик; рубленая; слоёная; фермерская; чизбургер; чикен. 8 хлеба из мяса и/или субпродуктов птицы (курицы, цыпленка, цыпленка-бройлера, индейки, утки) экстра, высшего, первого, второго, третьего сорта: хлебец; хлеб любимый. хлеб мясной магаданский Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 6 листах
Срок годности горячей продукции с момента изготовления при температуре 65÷85ос: - не более 3 часов. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 6ºc и относительной влажности воздуха не более 75%: - мясных хлебов – не более 3 суток; - упакованной целыми батонами (батончиками) - не более 15 суток; - упакованной целыми батонами (батончиками) в барьерные оболочки - не более 60 суток; - упакованной под вакуумом или в модифицированной атмосфере: - целыми батонами (батончиками) – не более 30 суток; - при сервировочной нарезке – не более 10 суток; - при порционной нарезке и мясных хлебов – не более 30 суток. для продукции в непроницаемых оболочках, а также упакованной под вакуумом или в модифицированной атмосфере относительная влажность воздуха не нормируется. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 120с и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной целыми батонами (батончиками) - не более 1 месяца. для продукции в непроницаемых оболочках относительная влажность воздуха не нормируется. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 180с и относительной влажности воздуха не более 75%: - упакованной целыми батонами (батончиками) - не более 3 месяцев. для продукции в непроницаемых оболочках относительная влажность воздуха не нормируется. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 до 60с после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере: - не более 3 суток (до истечения срока годности упакованной продукции). предприятие-изготовитель может устанавливать срок годности и условия хранения продукции, в том числе после вскрытия упаковки, по согласованию с уполномоченными органами в соответствии с действующим порядком установления и оформления сроков годности на пищевые продукты в зависимости от используемых пищевых добавок, упаковочных материалов и особенностей технологического процесса. Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы (торговые марки: ооо охотский берег плюс, агротек, добромир, белорусский гурман) в ассортименте см приложение №1 на 6 листах
О документе
Дата регистрации
27 октября 2026
Дата завершения
27 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
ОКПД 2
- 10.13.14.400 Изделия колбасные копченые Все документы 10.13.14.400
- 10.13.14.430 Изделия колбасные копченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.430
- 10.13.14.431 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.431
- 10.13.14.432 Изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.432
- 10.13.14.433 Изделия колбасные сыровяленые из мяса птицы Все документы 10.13.14.433
- 10.13.14.434 Изделия колбасные сырокопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.434
- 10.13.14.439 Изделия колбасные копченые из мяса птицы прочие Все документы 10.13.14.439
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
- ЕАЭС Продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-014-22909030-2023 ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ ИЗ МЯСА И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-014-22909030-2023
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОХОТСКИЙ БЕРЕГ ПЛЮС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
685030, Магаданская обл, г Магадан, ул Пролетарская, д 110 к 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Гаврисевич Олег Любомирович
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Магаданской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510121
Дата внесения в реестр
30 июля 2014 г.