ЕАЭС N RU Д-RU.РА10.В.03530/25
О продукции
Хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки: хлеб ржано-пшеничный "рижский" заварной подовый, хлеб ржано-пшеничный "минский" подовый, хлеб пшенично-ржаной "славян¬ский" подовый, хлеб пшенично-ржаной "простой" подовый
Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. гост 2077-2023 "хлеб из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. технические условия" п.п. 5.3.3, 5.4, 6.1, 6.2.
Срок хранения
Срок годности хлеба упакованного в потребительскую упаковку - 72 часа.
Условия хранения
Хлеб хранят в специально отведенных для этого помещениях, изолированных от источников сильного нагрева или охлаждения и обеспеченных возможностью поддержания равномерной температуры не ниже +6 °с.
О документе
Дата регистрации
05 ноября 2025
Дата завершения
04 ноября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 Хлеб, мучные кондитерские изделия, пирожные, печенье и прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, содержащие или не содержащие какао; Вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для… Все документы товарной позиции 1905
ОКПД 2
- 10.71.11 Изделия хлебобулочные недлительного хранения Все документы 10.71.11
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 2077-2023 Межгосударственный стандарт. Хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия. Все документы ГОСТ 2077-2023
Производитель и заявитель
Полное название
КРЕСТЬЯНСКОЕ (ФЕРМЕРСКОЕ) ХОЗЯЙСТВО "ДЕСНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
297200, Респ Крым, Советский р-н, пгт Советский, Советский пер, д 13
Должность
ГЛАВА
Руководитель
Настич Владимир Петрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой и промышленной продукции ФБУ "Крымский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ЛП02
Дата внесения в реестр
25 марта 2015 г.