О продукции

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие и изделия кулинарные рубленные, охлажденные и замороженные: формованные панированные категории: в — котлеты «морозовские» свинина-говядина, котлеты рубленые «морозовские»; г — котлеты «сибирские», котлеты «украинские», котлеты «николаевские», котлеты «успенские», котлеты «лукьяновские», котлеты «фестивальные», котлеты «пятницкие», котлеты «ямские», котлеты «вкусные», котлеты «московские», котлеты «гурман» со свининой и говядиной, котлеты «масловские», котлеты «мясной богатырь», котлеты из говядины и свинины, котлеты свиные сочные, бифштекс из говядины и свинины, биточки мясные, котлеты с капустой «сибирские», котлеты с картофелем, котлеты стольные, котлеты «брависсимо!», котлеты «баварские», котлеты «телячьи», котлеты «домашние», котлеты «царский стол», котлеты «московские», котлеты «классические», котлеты «традиционные», котлеты «бургер», котлеты «сочные», котлеты «аппетитные», котлеты «гриль», котлеты «с печенью», котлеты «с печенью домашние», бифштекс «баварский», бифштекс «деликатесный», бифштекс «брависсимо!», шницель «говяжий», шницель «берлинский», шницель «свиной», шницель «варшавский», гамбургер «пряный», гамбургер «аппетитный», биточки «заказные», биточки «аппетитные», оладьи «печеночные», люля-кебаб «агидель»; д — котлеты мясо-овощные, бифштекс «сочный», шницель «стольный», голубцы «ленивые», люля-кебаб «фестивальный». весовые и фасованные: г — фарш «котлетный», фарш «успенский». полуфарикаты мясные и мясосодержащие и изделия кулинарные рубленые. полуфабрикаты мясные рубленые: формованные непанированные категории: б — котлеты «мясной орешек»; в — гамбургер «морозовский», котлеты «морозовские из говядины», котлеты «новомосковские», бифштекс «деликатесный» из свинины и говядины, бифштекс «деликатесный» особый, колбаски — гриль с чесноком «по-украински», шницель, котлеты «любительские», бифштекс «берлинский», шницель «аппетитный», гамбургер «баварский», люля-кебаб «классический», чевапчичи «гриль», колбаски для гриля «пикантные», колбаски для гриля «гриль»; г — котлеты «экстра», котлеты «каргопольские», котлеты «говяжьи», котлеты «барбекю», котлеты «вкусные», котлеты «оригинальные», бифштекс «классический», шницель «московский», тефтели «классические», фрикадельки «домашние», люля-кебаб «южный», кебабчета «молодежная», колбаски для гриля «барбекю» ; д — стейк «свиной», колбаски для гриля «свиные», купаты «шашлычные». формованные панированные категории: б - котлеты «мясной орешек», котлеты «новомосковские»; в - котлеты «морозовские из говядины», бифштекс «деликатесный» особый, шницель, котлеты «любительские», бифштекс «берлинский», шницель «аппетитный», гамбургер «баварский»,люля-кебаб «классический»; г - котлеты «каргопольские», котлеты «говяжьи», котлеты «барбекю», котлеты «вкусные», котлеты «оригинальные», бифштекс «классический», шницель «московский», люля-кебаб «южный»; д - стейк «свиной». весовые и фасованные: б — фарш «морозовский «из говядины»; в — фарш «морозовский» свинина-говядина, фарш «измайловский», фарш «измайловский особый», фарш «классический»; г — фарш «любительский», фарш «традиционный»; д — фарш «домашний». полуфабрикаты мясные и мясосодержащие и изделия кулинарные рубленые. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые: формованные непанированные категории: в - котлеты «морозовские» свинина-говядина, котлеты рубленые «морозовские»; г — котлеты «сибирские», котлеты «украинские», котлеты «николаевские», котлеты «успенские», котлеты «лукьяновские», котлеты «фестивальные», котлеты «пятницкие», котлеты «ямские», котлеты «бифштекс», котлеты «бифштекс гурман», котлеты «ромштекс», котлеты «шницель», котлеты «биточки», котлеты «валентинки», котлеты «нежные», котлеты «волжские», котлеты «молодежные», люля-кебаб, люля-кебаб по-домашнему, люля-кебаб на палочке, люля-кебаб «экстра», котлеты «вкусные», фрикадельки «гурман», тефтели, купаты «сочные», котлеты «масловские», котлеты «мясной богатырь», котлеты из говядины и свинины, котлеты свиные сочные, бифштекс из говядины и свинины, тефтели с рисом, фрикадельки, биточки мясные, котлеты с капустой «сибирские», котлеты с картофелем, котлеты стольные, котлеты «брависсимо!», котлеты «телячьи», котлеты «домашние», котлеты «царский стол», котлеты «московские», котлеты «классические», котлеты «традиционные», котлеты «бургер», котлеты «сочные», котлеты «аппетитные», котлеты «гриль», котлеты «с печенью», котлеты «с печенью домашние», бифштекс «молодежный», бифштекс «баварский», бифштекс «деликатесный», бифштекс «брависсимо!», шницель «говяжий», шницель «берлинский», шницель «свиной», шницель «варшавский», тефтели «домашние», тефтели «аппетитные», фрикадельки «аппетитные», фрикадельки «мини», фрикадельки «пряные», гамбургер «пряный», гамбургер «аппетитный», биточки «заказные», биточки «аппетитные», оладьи «печеночные», люля-кебаб «агидель», колбаски для гриля «шашлычные», колбаски для гриля «баварские», колбаски для гриля «молодежные»; д — котлеты мясо-овощные, люля-кебаб «фестивальный», колбаски для гриля «мюнхенские».

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания — 16.05.2026 г., 21.05.2026 г., 23.05.2026 г., 30.05.2026 г.

Срок хранения

Срок годности и условия хранения полуфабрикатов (в панировке и без нее, в оболочке) мясных и мясосодержащих рубленых: замороженных при температуре не выше минус 18ºс — не более 180 суток; замороженных при температуре не выше минус 10ºс — не более 30 суток; подмороженных при температуре от минуса 2 до минуса 4ºс — не более 10 суток; охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы — не более 8 суток; охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы с применением консервантов — не более 10 суток; охлажденных при температуре от 0 до +4ºс — не более 72 часов. после вскрытия упаковки хранить при температуре от минус 1ºс до +6ºс — не более 24 часов в пределах общего срока годности.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения полуфабрикатов (в панировке и без нее, в оболочке) мясных и мясосодержащих рубленых: замороженных при температуре не выше минус 18ºс — не более 180 суток; замороженных при температуре не выше минус 10ºс — не более 30 суток; подмороженных при температуре от минуса 2 до минуса 4ºс — не более 10 суток; охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы — не более 8 суток; охлажденных и упакованных под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы с применением консервантов — не более 10 суток; охлажденных при температуре от 0 до +4ºс — не более 72 часов. после вскрытия упаковки хранить при температуре от минус 1ºс до +6ºс — не более 24 часов в пределах общего срока годности.


О документе

Дата регистрации

26 октября 2026

Дата завершения

25 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ТУ 9214-028-54899698-09 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие и изделия кулинарные рубленые. Технические условия с изменением № 1 - № 6.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОКОМБИНАТ "ЗВЕНИГОВСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

425070, Респ Марий Эл, Звениговский р-н, поселок Шелангер, ул 60-летия Победы, д 2А

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Казанкова Наталия Ивановна


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Республики Марий Эл "Республиканская ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ26

Дата внесения в реестр

3 июля 2014 г.