ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.99278/26

Продукты из мяса вареные, копчено-вареные, копчено-запеченные, запеченные, сырокопченые, сыровяленые; класс продуктов (люкс, традиционные, премиум, экстра, модерн): из свинины - карбонад, грудинка свиная, буженина, ребрышки свиные, балык свиной, рулет из грудинки свиной.

Срок хранения

Технические условия(ту) 9213-031-54899698-2008 " продукты из мяса вареные, копчено-вареные, копчено-запененные запеченные, сырокопченые, сыровяленые", на добровольной основе, обеспечивает соблюдение требований технического регламента тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции»; технического регламента тр тс 034/2013 "о безопасности мяса и мясной продукции"; технического регламента тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки». технического регламента таможенного союза "требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"(тр тс029/2012). срок годности и условия хранения при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности 70%-80% не более 10 суток; срок годности и условия хранения при температуре от 0°с до +6°с упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: - целым изделием не более 60 суток; - в порционной нарезке не более 50 суток; - после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности 70-80% не более 3 суток. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств-членов таможенного союза.