ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.97357/23
О продукции
Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. булочка с яблоком, булочка с маком, булочка с корицей, булочка с кокосом, булочка с курагой, булочка с черносливом, булочка с творогом, шаньга с творогом, булочка с вареной сгущенкой, булочка с малиной и творогом, булочка с вишней и творогом, калач с изюмом, рулет с маком, плюшка сахарная, булочка с вишней, булочка с клубникой, плетенка сахарная, пирожок с капустой, пирожок лук-яйцо, пирожок с картошкой, пирожок с мясом, пирожок с картошкой и грибами, пирожок с картошкой и курицей, шаньга с картошкой, кулебяка с капустой, кулебяка с картошкой, кулебяка лук-яйцо, кулебяка с мясом, булочка школьная, слойка с яблоком, слойка с творогом, слойка курагой, слойка с вишней, слойка с творогом и вишней, слойка с творогом и клубникой, улитка с творогом и изюмом, слойка с черносливом, улитка с творогом, круассан с вареной сгущенкой, круассан со сливочным, заварным кремом, слойки с кунжутом, хачапури, слойка с сыром, улитка с сыром, слойка со сливочным заварным кремом, слоеные язычки, слоеные ушки, слойка с курицей и грибами, слойка с луком и сыром, слойка с мясной начинкой, слойка с картофелем и грибами, булочка с посыпкой, булочка с наливкой, пицца с мясом, пицца с грибами, пицца овощная, пицца с колбасой, сосиска в тесте. Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. ассортимент приведен в приложении № 1 на одном листе.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: для хлебобулочных изделий с мясными, овощными, творожными, сырными начинками, с яйцами, с крупой и др. - до 24 часов с момента выемки из печи при температуре хранения не выше 18±3°с. для хлебобулочных изделий с фруктовыми начинками, заварным кремом - до 120 часов при температуре хранения не выше 4±2°с. 3 месяца – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 18°с.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: для хлебобулочных изделий с мясными, овощными, творожными, сырными начинками, с яйцами, с крупой и др. - до 24 часов с момента выемки из печи при температуре хранения не выше 18±3°с. для хлебобулочных изделий с фруктовыми начинками, заварным кремом - до 120 часов при температуре хранения не выше 4±2°с. 3 месяца – для изделий упакованных замороженных при температуре хранения не выше минус 18°с.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
23 ноября 2023
Дата завершения
22 ноября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая продукция в части содержания в ней пищевых добавок, биологически активных веществ из ароматизаторов, остаточных количеств технологических вспомогательных средств Все документы группы
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 56631-2015 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия по разработанным рецептурам Все документы ГОСТ Р 56631-2015
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Финадеева Ольга Владимировна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
622933, Свердловская обл, Пригородный р-н, село Балакино
Лаборатории
Полное название
ИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Нижний Тагил,Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировград и Невьянском районе"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510431
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.