О продукции

Мясные продукты. изделия колбасные вареные охлажденные и замороженные: сосиски категории а: "вкусвилл", без глютена; со сливками "вкувилл", без глютена; вкусвилл с сыром без глютена; со шпинатом; "сочные с сыром"; сосиски категории б: "с вырезкой"; со сливками "вкувилл", без глютена; вкусвилл с сыром без глютена; с брокколи; со шпинатом; сардельки категории б: "с вырезкой"; сардельки категории в: "с вырезкой"; колбаса вареная категории а: "со сливками", кубик. ветчины категории б: ветчина свиная, ветчина "для сэндвича"; ветчина "мясной гурман"; ветчина "хорека".

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 29.09.2025. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения вареных колбасных изделий с момента окончания технологического процесса: колбасы, ветчины целыми батонами оболочка полиамидная барьерная: при температуре от 0 °с до 6°с - не более 45 суток, при температуре не выше минус 18 °с – не более 365 суток; колбасы, ветчины целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы оболочка натуральная, целлофановая, белковая, фиброузная, коллагеновая, полиамидная проницаемая: при температуре от 0 °с до 6 °с - не более 5 суток; колбасы, ветчины целыми батонами с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы оболочка натуральная, целлофановая, белковая, фиброузная, коллагеновая, полиамидная проницаемая: при температуре от 0 °с до 6 °с – не более 35 суток, при температуре не выше минус 18 °с – не более 365 суток; колбасы, ветчины порционная нарезка с применением вакуума и модифицированной атмосферы оболочка натуральная, целлофановая, белковая, фиброузная, коллагеновая, полиамидная проницаемая: при температуре от 0 °с до 6 °с - не более 35 суток, при температуре не выше минус 18 °с – не более 365 суток; колбасы, ветчины сервировочная нарезка с применением вакуума или модифицированной атмосферы: при температуре от 0 °с до 6 °с - не более 30 суток, при температуре не выше минус 18 °с – не более 365 суток; сосиски, сардельки с применением вакуума или модифицированной атмосферы без оболочки: при температуре от 0 °с до 6 °с - не более 25 суток, при температуре не выше минус 18 °с – не более 365 суток; сосиски, сардельки с применением вакуума или модифицированной атмосферы оболочка натуральная, коллагеновая, целлофановая, полиамидная проницаемая и не проницаемая: при температуре от 0°с до 6°с - не более 40 суток, при температуре не выше минус 18 °с – не более 365 суток. после вскрытия упаковки охлажденные вареные колбасные изделия рекомендуется хранить не более 3 суток в пределах срока годности при температуре от 0 °с до 6 °с. для замороженных сосисок (колбасок) после разморозки срок хранения не вскрытой упаковки составляет не более 240 часов, при температуре от 0 °с до 6 °с в пределах сроков годности. после вскрытия упаковки – не более 72 часов, при температуре от 0 °с до 6 °с в пределах срока годности.


О документе

Дата регистрации

31 октября 2025

Дата завершения

30 октября 2030

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТАРТ"

Страна

Россия

Адрес

157800, Костромская обл, Нерехтский р-н, г Нерехта, ул Дружбы, д 21

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Смирнов Алексей Викторович


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Областного ГБУ «Костромская областная ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ66

Дата внесения в реестр

24 августа 2015 г.