ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.94715/26
О продукции
Изделия кулинарные охлажденные и замороженные: -мясные: свинины для шаурмы, жареные: шашлык для пикника, стейк из корейки по-техасски; вареные: сардельки телячьи, сосиски молочные; тушеные: гуляш свиной; запеченные рубленые: тефтели «альпийские», котлеты «домашние», котлеты «бабушкины», котлеты из свинины и говядины, котлеты «альпийские», котлеты «альпийские три мяса»; котлеты «пожарские»; запеченное рубленое формованное: купаты «свиные», купаты с говядиной; с гарниром: котлета «бабушкина с пюре»; жаркое из свинины с грибами; картофель запеченный с шашлыком, котлета с пюре; -мясосодержащие: голубцы ленивые в соусе, запеканка картофельная с мясом, перец от батьки фаршированный, лазанья классическая, паста болоньезе, паста карбонара, паста с ветчиной и грибами, капуста с сосисками тушеная, капуста с копчеными колбасками, макароны по-флотски со свиным фаршем, тефтели с фузилли в томатном соусе, рулетики из ветчины, рулетики из ветчины с сыром; первые обеденные блюда: суп картофельный, суп солянка сборная мясная, суп рассольник, суп с фасолью, суп гороховый, суп борщ; - мясные варенные в тесте: манты с говядиной и свининой; манты с говядиной, свиной и курицей; манты «семейный рацион», пельмени «веселые зверюшки»; - из мясного субпродукта: печеночные оладьи с чесночным соусом, печень по-строгановски с фузилли, печеночные оладьи с картофельным пюре, печеночные оладьи.
Срок годности кулинарных изделий охлаждённых: при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78%, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 7 суток; при температуре от +0°с до +6°с, упакованных в гастроемкости, пластиковую упаковку (коррекс) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 24 часа. срок годности кулинарных изделий замороженных при температуре минус 18°с: без применения вакуума - 180 суток; печеночные оладьи без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток. коды окпд 2: 10.13.14.800 – изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные. 10.13.14.810 – изделия кулинарные мясные охлаждённые, замороженные, 10.13.14.812 – изделия кулинарные мясные мелкокусковые и порционные охлаждённые, 10.13.14.813 – изделия кулинарные мясные рубленые охлаждённые, 10.13.14.814 - изделия кулинарные мясные в тесте охлажденные, 10.13.14.822 – изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые и порционные охлаждённые, 10.13.14.823 – изделия кулинарные мясосодержащие рубленые охлаждённые, 10.89.11.122 - супы и бульоны говяжьи в жидком виде, 10.89.11.129 - супы и бульоны прочие в жидком виде, 10.85.19.190 - продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки.
Условия хранения
Срок годности кулинарных изделий охлаждённых: при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78%, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 7 суток; при температуре от +0°с до +6°с, упакованных в гастроемкости, пластиковую упаковку (коррекс) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 24 часа. срок годности кулинарных изделий замороженных при температуре минус 18°с: без применения вакуума - 180 суток; печеночные оладьи без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток.
Условия эксплуатации
Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением.
О документе
Дата регистрации
23 октября 2026
Дата завершения
22 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
- 1602 50 950 9 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 50 950 9
- 1602 90 990 9 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых прочие, прочие, включая готовые продукты из крови любых животных, прочие Все документы подсубпозиции 1602 90 990 9
- 1902 20 910 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые тепловой обработке Все документы подсубпозиции 1902 20 910 0
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
ОКПД 2
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
- 10.13.14.810 Изделия кулинарные мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.810
- 10.13.14.812 Изделия кулинарные мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.812
- 10.13.14.813 Изделия кулинарные мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.813
- 10.13.14.814 Изделия кулинарные мясные в тесте охлажденные Все документы 10.13.14.814
- 10.13.14.822 Изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.822
- 10.13.14.823 Изделия кулинарные мясосодержащие рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.823
- 10.85.19.190 Продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.85.19.190
- 10.89.11.122 Супы и бульоны говяжьи в жидком виде Все документы 10.89.11.122
- 10.89.11.129 Супы и бульоны прочие в жидком виде Все документы 10.89.11.129
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- СТО 0196363470-019-2024 СТО 0196363470-019-2024 Изделия кулинарные Все документы СТО 0196363470-019-2024
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Куприянова Елена Владимировна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
620000, Свердловская обл, г Екатеринбург
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.