О продукции

Изделия кулинарные охлажденные и замороженные: -мясные: свинины для шаурмы, жареные: шашлык для пикника, стейк из корейки по-техасски; вареные: сардельки телячьи, сосиски молочные; тушеные: гуляш свиной; запеченные рубленые: тефтели «альпийские», котлеты «домашние», котлеты «бабушкины», котлеты из свинины и говядины, котлеты «альпийские», котлеты «альпийские три мяса»; котлеты «пожарские»; запеченное рубленое формованное: купаты «свиные», купаты с говядиной; с гарниром: котлета «бабушкина с пюре»; жаркое из свинины с грибами; картофель запеченный с шашлыком, котлета с пюре; -мясосодержащие: голубцы ленивые в соусе, запеканка картофельная с мясом, перец от батьки фаршированный, лазанья классическая, паста болоньезе, паста карбонара, паста с ветчиной и грибами, капуста с сосисками тушеная, капуста с копчеными колбасками, макароны по-флотски со свиным фаршем, тефтели с фузилли в томатном соусе, рулетики из ветчины, рулетики из ветчины с сыром; первые обеденные блюда: суп картофельный, суп солянка сборная мясная, суп рассольник, суп с фасолью, суп гороховый, суп борщ; - мясные варенные в тесте: манты с говядиной и свининой; манты с говядиной, свиной и курицей; манты «семейный рацион», пельмени «веселые зверюшки»; - из мясного субпродукта: печеночные оладьи с чесночным соусом, печень по-строгановски с фузилли, печеночные оладьи с картофельным пюре, печеночные оладьи.

Срок годности кулинарных изделий охлаждённых: при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78%, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 7 суток; при температуре от +0°с до +6°с, упакованных в гастроемкости, пластиковую упаковку (коррекс) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 24 часа. срок годности кулинарных изделий замороженных при температуре минус 18°с: без применения вакуума - 180 суток; печеночные оладьи без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток. коды окпд 2: 10.13.14.800 – изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные. 10.13.14.810 – изделия кулинарные мясные охлаждённые, замороженные, 10.13.14.812 – изделия кулинарные мясные мелкокусковые и порционные охлаждённые, 10.13.14.813 – изделия кулинарные мясные рубленые охлаждённые, 10.13.14.814 - изделия кулинарные мясные в тесте охлажденные, 10.13.14.822 – изделия кулинарные мясосодержащие мелкокусковые и порционные охлаждённые, 10.13.14.823 – изделия кулинарные мясосодержащие рубленые охлаждённые, 10.89.11.122 - супы и бульоны говяжьи в жидком виде, 10.89.11.129 - супы и бульоны прочие в жидком виде, 10.85.19.190 - продукты пищевые готовые и блюда прочие, не включенные в другие группировки.

Условия хранения

Срок годности кулинарных изделий охлаждённых: при температуре от 0°с до +6°с и относительной влажности воздуха 75%-78%, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – 7 суток; при температуре от +0°с до +6°с, упакованных в гастроемкости, пластиковую упаковку (коррекс) без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 24 часа. срок годности кулинарных изделий замороженных при температуре минус 18°с: без применения вакуума - 180 суток; печеночные оладьи без применения вакуума или модифицированной атмосферы – 60 суток.

Условия эксплуатации

Заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением.


О документе

Дата регистрации

23 октября 2026

Дата завершения

22 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Куприянова Елена Владимировна

Страна

Россия

Адрес

620000, Свердловская обл, г Екатеринбург


Лаборатории

Полное название

ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЛ04

Дата внесения в реестр

14 октября 2015 г.