ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.94373/25

Да Полуфабрикаты мясные из оленины замороженные. крупнокусковые бескостные категории а: оленина для варки, оленина для тушения, филей олений, вырезка оленья; мелкокусковые бескостные категории а: гуляш из оленины, азу из оленины, антрекот из оленины, бефстроганов из оленины, бифштекс натуральный олений, стейк из оленины, поджарка из оленины; мясокостные крупнокусковые категории б: шея оленья на кости, лопатка оленья на кости, рагу из оленины, ребра оленьи, спинная часть оленья на кости, тазобедренная часть оленья на кости; крупнокусковые мясокостные категории г: набор для бульона, суповой набор из оленины, оссобоко из оленины: рубленные фасованные категории б: фарш из оленины, фарш из оленины и свинины, колбаски из оленины (гриль), колбаски из оленины "особые"; формованные панированные категории г: котлеты из оленины, биточки из оленины, шницели из оленины, ежики из оленины.

Срок хранения

Срок годности при температуре минус 18с относительной влажности воздуха не более 75%-365 суток.

Торговая марка

Мп "ямальские олени"

Тип

Натуральные мясные полуфабрикаты

Условия хранения

Полуфабрикаты на предприятии-изготовителя хранят в камерах при температуре воздуха: - не выше минус 18 °с. полуфабрикаты выпускают в реализацию, транспортируют и хранят с температурой в любой точке измерения, соответствующей температуре хранения, установленной изготовителем, но не превышающей. полуфабрикаты транспортируют в условиях, обеспечивающих их безопасность и сохранность качества, в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на транспорте соответствующего вида. срок годности при температуре минус 18с относительной влажности воздуха не более 75%-365 суток.

Условия эксплуатации

Полуфабрикаты, предназначенные для реализации, выпускают в потребительской упаковке. допускается групповая упаковка, состоящая из неупакованных полуфабрикатов, предназначенных для дальнейшей фасовки в торговой сети или реализации в сети общественного питания.