О продукции

Мясные продукты из мяса. продукты из мяса сыровяленые и сырокопченые подкопченные из баранины, из говядины, из свинины, из конины, из оленины, из марала, из яка (с паприкой, с чесноком, с маринадом, по-кавказски, с душистым перцем, с можжевельником, с тмином, с кориандром, пикантные, с дымком, со вкусом копченого бекона, со вкусом сала копченого, «к пиву», «острые», «пряные», традиционные, сыра, сметаны с зеленью, сметаны с луком, хрена, мексиканского соуса, аджики, горчицы, соуса песто, сыровяленой колбасы чоризо, васаби, соуса сальса, жареного лука, лука со сметаной); соломка чипсы из свинины с чесноком. - группа – мясные продукты, категория а: медальоны из свинины сыровяленые и сырокопченые; мясо свиное сыровяленое и сырокопченое; мясо телячье (говядины) сыровяленое и сырокопченое; мясо конины сыровяленое и сырокопченое; мясо жеребятины сыровяленое и сырокопченое; мясо оленины(марала) сыровяленое и сырокопченое; мясо яка сыровяленое и сырокопченое; мясо баранины(ягнятины) сыровяленое и сырокопченое; чипсы мясные сыровяленые и сырокопченые; чипсы сырокопченые и сыровяленые; мини палочки из говядины (+шпик свиной) сырокопченые и сыровяленые; - категория б: грудинка сырокопченая и сыровяленая; - категория в: ассорти к пиву сырокопченое и сыровяленое; мясные снеки сырокопченые и сыровяленые из говядины; чипсы мясные из свинины сырокопченые и сыровяленые «снек копченый бекон». расфасованные в потребительскую и транспортную тару, упакованные в полиэтиленовые пакеты массой нетто от 100 г до 3 кг, с применением вакуума и модифицированной среды.

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления:02.09.2026).

Условия хранения

Продукцию хранят в чистых, хорошо проветриваемых помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75±5 %. сроки годности и условия хранения мясной продукции упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы с момента изготовления, при температуре от 0 °с до плюс 6 °с: - чипсы мясные из свинины сыровяленые - не более 180 суток; - прочих продуктов из свинины - не более 120 суток; - остальной продукции - не более 180 суток; с применением вакуума или модифицированной среды: при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с - не более 90 суток.


О документе

Дата регистрации

26 октября 2026

Дата завершения

22 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и…

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УСЫ В ПЕНЕ"

Страна

Россия

Адрес

630123, Новосибирская обл, г Новосибирск, Заельцовский р-н, Красный пр-кт, д 181, кв 66

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Колотовкин Борис Леонидович


Лаборатории

Полное название

КГБУ "АКВЦ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПТ41