О продукции

Колбасы сырокопченые: "брауншвейгская полусухая", "московская полусухая", "еврейская полусухая ", "любительская полусухая ", "особенная полусухая ", "сервелат полусухой ", "советская полусухая ", "столичная полусухая ", "майкопская полусухая ", "невская полусухая ", колбаски "туристские полусухие ", "суджук полусухой "; мясные продукты категории б охлажденные. колбасы сырокопченые полусухие категории б: "российская полусухая ", сервелат "коньячный полусухой", "зернистая полусухая ", "минская полусухая ", "свиная полусухая ". Мясные продукты категории а охлажденные.

Срок хранения

Срок годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 150 суток. после нарушения целостности колбасных батонов срок годности составляет 3 суток, в пределах общего срока годности. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 01.10.2026 (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). код окпд2 10.13.14.413.


О документе

Дата регистрации

22 октября 2026

Дата завершения

21 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 55456-2013 ГОСТ Р 55456-2013 Национальный стандарт Российской федерации Колбасы сырокопченые. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Луговой Василий Иванович

Страна

Россия

Адрес

356530, Ставропольский край, Петровский р-н, г Светлоград


Лаборатории

Полное название

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ38

Дата внесения в реестр

26 ноября 2015 г.