ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.91674/26
О продукции
Колбасы сырокопченые: "брауншвейгская полусухая", "московская полусухая", "еврейская полусухая ", "любительская полусухая ", "особенная полусухая ", "сервелат полусухой ", "советская полусухая ", "столичная полусухая ", "майкопская полусухая ", "невская полусухая ", колбаски "туристские полусухие ", "суджук полусухой "; мясные продукты категории б охлажденные. колбасы сырокопченые полусухие категории б: "российская полусухая ", сервелат "коньячный полусухой", "зернистая полусухая ", "минская полусухая ", "свиная полусухая ". Мясные продукты категории а охлажденные.
Срок хранения
Срок годности продукции при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% - 120 суток, упакованной под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы 150 суток. после нарушения целостности колбасных батонов срок годности составляет 3 суток, в пределах общего срока годности. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 01.10.2026 (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения). код окпд2 10.13.14.413.
О документе
Дата регистрации
22 октября 2026
Дата завершения
21 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 910 9
ОКПД 2
- 10.13.14.413 Колбасы (колбаски) сырокопченые мясные Все документы 10.13.14.413
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55456-2013 ГОСТ Р 55456-2013 Национальный стандарт Российской федерации Колбасы сырокопченые. Технические условия. Все документы ГОСТ Р 55456-2013
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Луговой Василий Иванович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
356530, Ставропольский край, Петровский р-н, г Светлоград
Лаборатории
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.