ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.89667/25
О продукции
Изделия хлебобулочные и мучные кулинарные в ассортименте (см. приложение № 1 на 3 листах)
Модель
- из пресного слоеного теста печеные: ватрушка с повидлом, ватрушка с творожной начинкой, кулебяка с начинками (с говядиной и луком, с говядиной и рисом, с говядиной рисом и яйцом, с говядиной и яйцом, с грибами, с зеленым луком и яйцом, с картофелем и грибами, с картофелем и луком, с ливером, с ливером и кашей рисовой, с морковью, с морковью и рисом, с морковью и яйцом, со свежей капустой и луком, со свежей капустой и яйцом, с квашеной капустой, с рисом и грибами, с рисом и яйцом, с рыбой, с рыбой и рисом), пироги «хачапури», пирожки с начинками (с брусникой, с вишней, с ветчиной и сыром, с говядиной и луком, с говядиной и рисом, с говядиной рисом и яйцом, с говядиной и яйцом, с грибами, с ежевикой, с зеленым луком и яйцом, с картофелем и грибами, с картофелем и луком, с картофелем и солеными грибами, с курицей и луком, с ливером (печень, сердце, легкое), с ливером и кашей рисовой, с малиной, с морковью, с морковью и яйцом, с морковью и рисом, со свежей капустой и луком, со свежей капустой и яйцом, с рисом и грибами, с рисом и яйцом, с рыбой минтай, с рыбой скумбрией, с рыбой треской, с рыбой минтай и рисом, с рыбой скумбрией и рисом, с рыбой треской и рисом, с сыром и зеленью, с творогом, с творогом и изюмом, с черникой, с черной смородиной, с яблоками, с яйцом), штрудель «венский яблочный», штрудель вишневый. - из пресного теста печеные: штрудель с ветчиной и сыром, корзинка для перепечи; - из дрожжевого теста жареные: беляши, беляши карельские, куырма-самса, пирожки с начинками (с брусникой и повидлом, с вареной сгущенкой, с ветчиной и сыром, с грибами, с зеленым луком и яйцом, со свежей капустой и яйцом, со свежей капустой и луком, с картофелем и грибами, с картофелем и луком, с картофелем и солеными грибами, с курагой, с курицей, с курицей и грибами, с курицей и сыром, с повидлом, с рыбой треской, с творогом, с творогом и изюмом, с яблоками, с яйцом), хычины, чебуреки начинками (с говядиной, картофеля с луком и сосиской, с курицей, с курицей острые, со свининой и говядиной); - из пресного теста жареные: куырма-самса, сочни по-крестьянски, чебуреки («домашнее-трио», постные с грибами и луком, постные с капустой квашеной и луком, постные с капустой свежей и луком, постные с морковью и луком, с ветчиной и сыром, с капустой, с капустой и шпиком, с картофелем и грибами, с картофелем и луком, с сыром, с сыром и зеленью, со свининой нежирной, любительские, с рыбой); пончики, пончики - «зайчик», «калейдоскоп», «негритенок», «праздничные», с сахарной пудрой, «чебурашка»; пончики с начинками (с ванильным кремом, с джемом, с молоком сгущённым, с сиропом, с соком, с шоколадом); хворост. мучные кулинарные изделия: - оладьи: с бананом, с грушей, с изюмом, с курагой, творожные, с яблоком; - блинчики с начинками: с абрикосной, с апельсиновой, банановая с джемом, банановая с повидлом, с брусничной, с вареньем, с вишневой, с грейпфрутовой, с джемом, с ежевичной, с земляничной, с красной смородиной, с лимонной, с малиновой, с морковно-яблочной, с повидлом и изюмом, с повидлом и курагой, с яблочной, с конфитюром, с грибной, с зеленым луком и яйцом, с капустной с луком, с капустной с яйцом, картофельной с грибами, картофельной с луком, с творожной начинкой и вареной сгущенкой, с вареной сгущенкой, с творожной начинкой и изюмом, с творожной начинкой и курагой, с творожной начинкой и черносливом, творожной начинкой, творожной начинкой и изюмом, с мясопродуктами, с субпродуктами, с рыбой и яичным фаршем, с ветчиной и сыром, картофелем и говядиной, курицей и грибами, фаршем рыбным с рисом, с фаршем рыбным, с яичным фаршем.
Торговая марка
Изделия хлебобулочные с начинками: - из простого дрожжевого теста печеные: кулебяка с начинками (с грибами, с зеленым луком и яйцом, с картофелем и грибами, с картофелем и луком, с ливером, со свежей капустой и луком, со свежей капустой и яйцом, с рыбой, с рыбой и рисом), пирог осетинский с начинками (с говядиной, с говядиной и капустой, с капустой и сыром, с картофелем и грибами, с курицей и сыром, со свежей капустой), пирог с зеленым луком и яйцом, пирог с яблоками, стафф «гавайский», стафф с курицей, багет с сыром и ветчиной, багет с сыром и курицей, багет с сыром и грибами, багет с сыром и чесноком, ватрушки с начинками (картофельной, с повидлом, творожной, творожной и изюмом, с клюквой, с клюквой и повидлом, «праздничный», «сметанник», со штрейзелем), пиццы («болоньезе», «вегетарианская», «гавайская», «домашняя», «дракон», «итальянская» (с ветчиной и курицей, с салями), «классика», «королева моря», «маргарита», с вареной колбасой, с ветчиной, с ветчиной и грибами, с салями, «четыре сыра», «школьница»); шаньга с картофелем, шаньга со сметаной. - из простого дрожжевого теста печеные: беляши запеченные, котлета из свинины запеченная в тесте, пирожки с начинками (с брусникой и повидлом, с вареной сгущенкой, с ветчиной и сыром, с говядиной рисом и яйцом, с грибами, с изюмом, с капустой квашеной, с картофелем и грибами, с ливером (печень, сердце, легкое), с повидлом, со свежей капустой и яйцом, с рисом и яйцом, с рыбой треской и рисом, творожной, творожной и изюмом, с яблоками, с яйцом); расстегаи с начинками (рыбными консервами и рисом), сосиска запеченная в тесте под сырной корочкой, - из сдобного теста печеные: ватрушка сдобная с творожной начинкой, круассан с вареной сгущенкой, круассан с вареной сгущенкой, пирожки с начинками (зеленым луком и яйцом, с ливером (печень, сердце, легкое), с повидлом, со свежей капустой и яйцом, творожной, с яблоками), сдоба кировская; - из дрожжевого слоеного теста печеные: ватрушка «венгерская», ватрушка с начинками (с повидлом, творожной), вертута с яблоками, гребешки ореховые, кармашки с картофелем и луком, кармашки с луком зеленым и яйцом, конвертики слоеные, круассан с кремом шоколадным, круассан со сливочной начинкой, паштет слоеный (пирог слоеный с повидлом), пирог слоеный «лукошко с ягодами», пирог слоеный с курицей и картофелем, пирожки с рисом и яйцом, самса с говядиной и луком, слойка по-немецки, слойка с начинками (с бананом и шоколадом, с вареной сгущенкой, с ветчиной и сыром, с грушей, с изюмом, с конфитюром «абрикос», с конфитюром «яблоко шарлотка», с курагой, с марципаном, со свининой и луком, с повидлом, с рисом и яйцом, с сыром, с творогом, с творогом и изюмом, с творогом, с черникой, с черносливом), снэк с брусникой, уголок с вишней, хачапури по-вятски с мясом, хачапури с сыром;
Условия хранения
Срок годности изделий без начинки при температуре не ниже 6°с: неупакованных – не более 48 часов; упакованных – не более 72 часов. срок годности изделий с начинкой: не более 36 часов при температуре хранения от 2°с до 6°с; не более 18 часов неупакованные при температуре от 5°с до 25°с.
Условия эксплуатации
Продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза.
Область применения
Пищевая продукция
О документе
Дата регистрации
30 октября 2025
Дата завершения
29 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.190 Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.190
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Хлебобулочные с начинками: пироги, гамбургеры, сэндвичи, пицца Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.71.11-001-90259546-2022 Изделия хлебобулочные и мучные кулинарные. Технические условия. Все документы ТУ 10.71.11-001-90259546-2022
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФАНТАЗИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
165150, Архангельская обл, Вельский р-н, г Вельск, ул 50 лет Октября, д 48 стр 3, помещ 8
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кондратова Ольга Валентиновна
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области» (№ RA.RU.21АЮ16)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АЮ16
Полное название
Испытательный лабораторный центр Вельского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Архангельской области и НАО», № РОСС RU.0001.512752.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.0001.512752