О продукции

Да Полуфабрикаты мясные рубленые неформованные весовые: фарш домашние, фарш олений, купаты; полуфабрикаты формованные панированные: котлеты домашние, бифштекс олений, бифштекс северный, бифштекс по-ямальски, шницель аппетитный, крокеты; полуфабрикаты мясные фаршированные: зразы с грибами, зразы с сыром; полуфабрикаты мясные в тесте: пельмени "полярные", пельмени "северные", пельмени "ямальские"; полуфабрикаты мясосодержащие: котлеты "ямальские", котлеты "особые", котлеты "охотничьи", котлеты "любительские", голубцы.

Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты мясные в тесте, предназначенные для непосредственного употребления в пищу после термообработки или приготовления блюд.

Срок хранения

Рекомендуемый срок годности продуктов при температуре минус 18 °с 540 суток.

Торговая марка

Мп "ямальские олени"

Тип

Пищевая продукция

Условия хранения

Рекомендуемый срок годности продуктов при температуре минус 18 °с 540 суток.

Условия эксплуатации

Изделия транспортируют в изотермических средствах транспорта (рефрижераторах) при соблюдении требований к условиям хранения и срокам годности, в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов, действующими на данном виде транспорта.


О документе

Дата регистрации

30 октября 2025

Дата завершения

30 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1902 Макаронные изделия, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке, с начинкой (из мяса или прочих продуктов) или без начинки, или приготовленные другим способом, такие как спагетти, макароны…

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

МУНИЦИПАЛЬНОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ ПО ЗАБОЮ ОЛЕНЕЙ И ПЕРЕРАБОТКЕ ПРОДУКЦИИ "ЯМАЛЬСКИЕ ОЛЕНИ" МУНИЦИПАЛЬНОГО ОКРУГА ЯМАЛЬСКИЙ РАЙОН ЯМАЛО-НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА

Страна

Россия

Адрес

629700, Ямало-Ненецкий АО, Ямальский р-н, село Яр-Сале, ул Советская, зд 62

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Мальцев Евгений Валерьевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ямало-Ненецком автономном округе"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510357

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.