ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.88721/25

Блоки из жилованного мяса замороженные: жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 10%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 15%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 20%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 30%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани от 30% до 50%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 55%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 60%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани не более 80%; жилованная свинина с массовой долей жировой ткани от 50 до 85%; жилованная свиная грудинка; хребтовой шпик; боковой шпик; соединительная ткань и хрящи от жиловки свинины. жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 3%; жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 6%; жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 10%; жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 12%; жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 14%; жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 20%; жилованная говядина с массовой долей соединительной и жировой тканей не более 35%; соединительная ткань и хрящи от жиловки говядины

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013. маркирование продукции единым знаком обращения производится в товаросопроводительной документации и на этикетке

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения замороженных блоков из свинины при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - при температуре минус 12°c – не более 5 месяцев; - при температуре минус 18°c – не более 6 месяцев; - при температуре минус 20°c – не более 8 месяцев; - при температуре минус 25°c – не более 12 месяцев. сроки годности и условия хранения замороженных блоков из жилованной свиной грудинки, из хребтового и бокового шпика при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - при температуре минус 12°c – не более 3 месяцев; - при температуре минус 18°c – не более 6 месяцев; - при температуре минус 20°c – не более 8 месяцев; - при температуре минус 25°c – не более 12 месяцев. сроки годности и условия хранения замороженных блоков из соединительной ткани и хрящей от жиловки мяса свинины при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - при температуре минус 12°c – не более 1 месяца; - при температуре минус 18°c – не более 1 месяца; - при температуре минус 20°c – не более 1 месяца; - при температуре минус 25°c – не более 3 месяцев. сроки годности и условия хранения замороженных блоков из говядины при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - при температуре минус 12°c – не более 8 месяцев; - при температуре минус 18°c – не более 12 месяцев; - при температуре минус 20°c – не более 14 месяцев; - при температуре минус 25°c – не более 18 месяцев. сроки годности и условия хранения замороженных блоков из соединительной ткани и хрящей от жиловки мяса говядины при относительной влажности воздуха не ниже 75%: - при температуре минус 12°c – не более 1 месяца; - при температуре минус 18°c – не более 1 месяца; - при температуре минус 20°c – не более 1 месяца; - при температуре минус 25°c – не более 3 месяцев.