ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.87832/25
О продукции
Пищевая продукция. изделия хлебобулочные. изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, упакованные и неупакованные
Изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008): 10.71.11.130, 10.71.11.140, 10.71.11.150
Срок хранения
Срок годности хлебобулочных изделий упакованных, при указанных условиях хранения - 3 суток. срок годности неупакованных хлебобулочных изделий с момента выемки из печи: булочных изделий массой нетто до 0,2 кг включительно — 16 часов, более 0,2 кг — 24 часа
Тип
Пирожки (с ветчиной и сыром, с квашенной капустой, с картофелем, с зеленым луком и яйцом, с капустой и яйцом, с яблоками, с черной смородиной, с капустой и грибами, с курицей и морковью), слойка с ветчиной и сыром, слойка с адыгейским сыром, пицца.
Условия хранения
Хранить при равномерной температуре не ниже плюс 6 ºс , не выше плюс 28 ºс и относительной влажности воздуха не более 85%, изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения
О документе
Дата регистрации
31 октября 2025
Дата завершения
30 октября 2030
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31805-2018 Продукцию хранят в специально отведенных чистых, сухих, хорошо вентилируемых и освещенных помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, без плесени на стенах и потолках при температуре не ниже +60С изолировано от источников сильного нагрева или охлаждения. Срок годности изделий хлебобулочных из пшеничной муки упакованных – 5 суток. Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011. Все документы ГОСТ 31805-2018
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
446001, Самарская обл, г Сызрань, ул Карла Маркса, д 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Глебов Александр Вячеславович
Лаборатории
Полное название
Испытательной лаборатории ООО "Самарский центр испытаний и сертификации", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АВ46
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RU.21АВ46
Полное название
ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"
Все документы лаборатории