ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.87559/26

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины, баранины охлажденные и замороженные. ассортимент в приложении № 1 на 3 листах.

Артикул

Шашлык "классический"; стейк свиной на косточке; стейк из свинины на косточке; стейк из свинины на косточке в маринаде; стейк из свинины в маринаде; стейк из свиной корейки в маринаде; стейк в маринаде для гриля; стейк в маринаде; стейк «классический» в маринаде; стейк для гриля;

Модель

Мелкокусковые: - категории а: шашлык из свинины "премиум"; шашлык из свинины "экстра" в маринаде; поджарка свиная "экстра"; гуляш экстра; гуляш экстра из свинины; гуляш из свинины; - категории б: шашлык из свинины "традиционный"; шашлык из свинины "зареченский" в маринаде; шашлык из шейки свиной; шашлык из свинины "деликатесный"; шашлык из свинины "классический"; шашлык свиной в маринаде "по-грузински"; шашлык свиной в маринаде "по-кавказски"; шашлык "нежный" из свиной шейки; поджарка из свинины; поджарка свиная "экстра" в маринаде; шашлык из свинины; шашлык из свинины с томатом; шашлык из свинины с соевым соусом; шашлык из свинины в майонезе; шашлык из свинины "дачный"; шашлык из свинины "деревенский"; шашлык из свинины "пикник"; шашлык из свинины "мексиканский"; свинина в чесночном соусе; свинина в брусничном соусе; свинина в кисло-сладком соусе; свинина «по-царски»; свинина для запекания «по-домашнему»; свинина в остром соусе; свинина «аппетитная» в маринаде; свинина в томатном соусе; гуляш по-венгерски из свинины; гуляш из свинины; гуляш из свинины по-домашнему; - категории в: свинина для жарки и тушения; свинина для шашлыка; поджарка свиная с овощами; обрезь свиная; - категория д: шпик боковой; шпик обрезь; шкурка свиная; свинина жирная. мясокостные крупнокусковые: - категории б: корейка свиная; шейно-лопаточный отруб; лопатка свиная на кости; мясо свинины на кости; окорок свиной на кости; антрекот свиной; шея свиная на косточке; - категории в: грудинка свиная на шкуре; грудино-реберная часть; рулька свиная; рулька свиная в специях; - категории г: грудинка свиная на кости на шкуре; ребра свиные; - категории д: ноги свиные; ребра для копчения; порционные из свинины: - категории б: котлета натуральная из свинины; свинина для барбекю; шашлык свиной "пикник" на косточке; рябчик свиной маринованный; - категории в: антрекот свиной маринованный; - категории г: грудинка свиная на кости на шкуре; ребрышки свиные мясные; голяшка свиная без шкуры; грудинка свиная для запекания "аппетитная"; ребра гриль в маринаде; ребрышки свиные в специях; ребрышки свиные в маринаде; рулька свиная маринованная; мелкокусковые из свинины: - категории г: ребра мини; рагу по-домашнему; рагу (позвонки); набор для холодца; набор для хаша; набор для бульона свиной. полуфабрикаты мясные из баранины: бескостные: крупнокусковые: - категории б: лопатка баранья; шея баранья; окорок бараний; филей баранины; корейка баранья; мелкокусковые: - категории б: мясо для шашлыка; котлетное мясо б/к; - категории в: шашлык из баранины; баранина для плова; мясокостные: крупнокусковые: - категории б: лопатка баранья; окорок бараний; шея баранья; корейка баранья; фаршированные: лопатка фаршированная овощами; - категории в: грудинка баранья; ребра бараньи: рулька баранья; порционные: категории в: каре ягненка; мелкокусковые: - категории г: рагу из баранины. полуфабрикаты мясные: рубленые: - категории б: фарш из свинины; фарш домашний; фарш домашний из говядины и свинины; фарш из свинины рубленный; фарш из свинины и говядины; фарш говяжий; болоньезе соус томатный с мясным фаршем; болоньезе соус с мясным фаршем и грибами; болоньезе соус с мясным фаршем; болоньезе соус с мясным фаршем традиционный; болоньезе соус с мясным фаршем классический; болоньезе соус с мясным фаршем для спагетти; болоньезе итальянский томатный соус с мясным фаршем; болоньезе итальянский соус с мясным фаршем; болоньезе соус с болгарским перцем; болоньезе соус оригинальный; бешамель соус сливочный с мясным фаршем; бешамель соус с мясным фаршем и грибами; бешамель соус с мясным фаршем; бешамель соус с мясным фаршем традиционный; бешамель соус с мясным фаршем классический; бешамель соус с мясным фаршем для спагетти; бешамель французский сливочный соус с мясным фаршем; бешамель французский соус с мясным фаршем; соус цахтон с мясным фаршем; сметанно-чесночный соус с мясным фаршем; соус сальса с мясным фаршем; соус сацебели с мясным фаршем; соус чесночно-томатный чатни с мясным фаршем; ткемали соус с

Тип

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины, баранины охлажденные и замороженные. ассортимент: полуфабрикаты мясные из говядины: бескостные крупнокусковые: - категории а: вырезка говяжья; окорок говяжий; ростбиф; говядина "духовая"; карбонад говяжий; говядина "юбилейная"; - категории б: шея говяжья; лопатка говяжья; говядина подлопаточная часть; говядина поясничная часть (тонкий край); говядина спинная часть (толстый край); говядина покромка; говядина тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок); говядина для тушения; - категории в: говядина односортная жилованная; - категории г: говядина пашина; говядина грудная часть; порционные: - категории а: медальоны из говядины; отбивная из говядины; стейк из говядины "зареченский"; стейк "рибай"; мелкокусковые: - категории а: бефстроганов из говядины; азу из говядины; гуляш из говядины; - категории б: поджарка из говядины; - категории в: говядина для тушения; говядина котлетное мясо; - категории г: обрезь мясная говяжья; рубленые формованные в оболочке: - категории б: колбаски из говядины, мясные колбаски из говядины, мясные колбаски из говядины «от шэф-повара», колбаски из говядины для гриля, мясные колбаски из говядины для гриля, колбаски из говядины «гриль», колбаски из говядины «барбекю», колбаски из говядины «домашние», колбаски из говядины «гурман», колбаски из говядины с острым перчиком. мясокостные: крупнокусковые: - категории б: шея говяжья на кости; лопатка говяжья на кости; спиной отруб на кости; окорок говяжий на кости; порционные: - категории в: грудинка на кости говяжья; голяшка говяжья на кости; - категории г: ребра говяжьи; мелкокусковые: - категории г: суповой набор говяжий; набор для борща; - категории д: кость пищевая говяжья. полуфабрикаты мясные из свинины: бескостные крупнокусковые: - категории а: вырезка свиная; карбонад свиной; окорок свиной; - категории б: лопатка свиная; шейка свиная; - категории в: грудинка свиная; грудинка свиная без кости на шкуре; котлетное мясо из свинины; - категории г: рулька свиная без кости; - категории д: щековина; щековина свиная на шкуре; шпик свиной; пашина; шпик хребтовый. порционные из свинины: - категории а: карбонад свиной; окорок свиной; шницель из свинины; шницель свиной; - категории б: свинина "люкс" с апельсинами; лопатка свиная в маринаде; лопатка в маринаде свиная; буженина в медовом соусе; окорок свиной в маринаде; шейка свиная в маринаде; эскалоп свиной "экстра"; эскалоп свиной "сочный"; эскалоп свиной "сочный" с сыром; шейка свиная "нежная"; шейка свиная "нежная" в панировке; шейка свиная "люкс" в маринаде; шейка свиная "люкс" в специях; свинина "рождественская" с можжевеловыми ягодами; ромштекс из свинины; рулет из свинины "праздничный"; рулет из свинины с черносливом; рулет из шейки с брусникой; рулет из свинины фаршированный грибами; рулет из свинины фаршированный сыром; рулет из свинины фаршированный сыром и грибами; рулетики из свинины фаршированные курагой; рулетики из свинины фаршированные грибами; рулетики из свинины фаршированные овощами; рулетики из свинины с грибами и сыром; рулетики из свинины с зеленью; рулетики из свинины с начинкой; рулетики из свинины; рулеты из свинины; свинина «аппетитная»; свинина в классическом соусе; свинина в маринаде; свинина «нежная»; окорок свиной «по-царски»; окорок в томатном соусе; окорок в маринаде; окорок для запекания «по-домашнему»; окорок «купеческий»; окорок «особый»; окорок в фирменном соусе; стейк из свинины; стейк из свинины в маринаде; стейк из свиной корейки в маринаде; стейк в маринаде для гриля; стейк в маринаде; стейк «классический» в маринаде; стейк для гриля; филе порционное из свинины; филе свиное порционное, мясо свинины порционное; - категории д: щёчки свиные в маринаде.

Условия хранения

Сто 32238625-002-2016 полуфабрикаты мясные и мясосодержащие из говядины, свинины, баранины охлажденные и замороженные. сроки годности продукции при температуре от минус 1°с до плюс 4°с: крупнокусковые, порционные, мелкокусковые (бескостные, мясокостные) полуфабрикаты - 5 суток; рубленые полуфабрикаты - 24 часа; крупнокусковые, порционные, мелкокусковые (бескостные, мясокостные) полуфабрикаты с применением консерванта - 7-10 суток; рубленые полуфабрикаты с применением консерванта - 5-10 суток; крупнокусковые, порционные, мелкокусковые (бескостные, мясокостные) полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - 10-15 суток; рубленые полуфабрикаты, упакованные под вакуумом - 10-15 суток; крупнокусковые, порционные, мелкокусковые (бескостные, мясокостные) полуфабрикаты, упакованные в модифицированной газовой среде - 15 суток; рубленые полуфабрикаты в модифицированной атмосфере - 15 суток. срок годности всех видов полуфабрикатов, упакованных в полиэтиленовый пакет при температуре не выше минус 18°с – 6 месяцев, срок годности всех видов полуфабрикатов, упакованных в полиэтиленовый пакет и в гофрокороб при температуре не выше минус 18°с – 12 месяцев, с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011. срок годности и условия хранения указаны в сопроводительной документации, на этикетке (на упаковке) выпускаемой продукции. место нанесения знака обращения на рынке: в сопроводительной документации, на этикетке, на упаковке. заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 034/2013, тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.