ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.85105/26
О продукции
- «буженина запеченная» категория б; - грудинка запеченная категория в; - свинина по-русски категория б; - шейка запеченная категория б; - буженина запеченная «ашан» категория б; - шейка запеченная «ашан» категория б; - панчетта запеченная категория в; - рулька «пряная» запеченная в острых специях категория в. продукты мясные из свинины копчено-вареные охлажденные: - «бекон свиной» категория в; - грудинка «деликатесная» категория в; - грудинка «фермерская» категория в; - голяшка «деликатесная» категория г; - карбонад «деликатесный» категория б; - окорок «деликатесный» категория б; - окорок по-тамбовски категория б; - рагу свиное копчено-вареное категория г; - ребра «деликатесные» категория г; - ребрышки свиные категория г; - рулька свиная категория г; - рулет свиной с корейкой категория б; - рулет традиционный из грудинки категория в; - шейка «деликатесная» категория б; - шинка «деликатесная» категория б; - шинка «деликатесная» «ашан» категория б; - ребрышки свиные «ашан» - категория г; - грудинка «деликатесная» «ашан» категория в; - карбонад «деликатесный» «ашан» категория б; - окорок «ашан» категория б; - рулька свиная «ашан» категория г; - рулет свиной с корейкой «ашан» категория б; - бекон свиной «ашан» категория в; - буженина копчено-вареная «ашан» категории б; - свинина копчено-вареная «ашан» категории б; - рулька бескостная копчено-вареная "ашан" категория в; - щечки свиные копчено-вареные «ашан» категория г; - корейка копчено – вареная «ашан» категория б. Продукты мясные из свинины запеченные охлажденные:
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения продуктов мясных из свинины запеченных и копчено-вареных при температуре хранения от 0°c до 6°c: - упакованных под вакуумом целым куском – не более 30 суток; - упакованных под вакуумом в порционной нарезке – не более 30 суток; - упакованных в условиях модифицированной атмосферы целым куском – не более 20 суток; - упакованных под вакуумом в порционной нарезке и сервировочной нарезке – не более 15 суток; - упакованных в условиях модифицированной атмосферы в порционной нарезке и сервировочной нарезке – не более 15 суток; сроки годности и условия хранения продуктов мясных из свинины запеченных и копчено-вареных при температуре хранения от 0°c до 6°c упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы – не более 72 часов. сроки годности и условия хранения продуктов мясных из свинины запеченных и копчено-вареных при температуре хранения от 0°c до 6°c после вскрытия модифицированной атмосферы или вакуума не более 48 часов в рамках установленного срока.
О документе
Дата регистрации
21 октября 2026
Дата завершения
21 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.612 Продукты из мяса свиные Все документы 10.13.14.612
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- СТО 45884315-008-2020 Продукты из свинины запеченные и копчено-вареные. Технические условия Все документы СТО 45884315-008-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФИЛЬЕ ПРОПЕРТИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141031, Московская обл, г Мытищи, Осташковское шоссе, д 1, ком 36
Руководитель
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"
Лаборатории
Полное название
Тульская ИЛ ФГБУ "Центральная научно-методическая ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.517637
Дата внесения в реестр
10 августа 2015 г.