ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.84026/23
О продукции
Полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные и непанированные: зразы с ветчиной (категория а), тефтели (категория б), фрикадельки (категория б), зразы с яйцом (категория б), зразы с грибами (категория в). полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные и непанированные: котлеты по-киевски (категория г), котлеты домашние (категория г), котлеты «нежные» (категория б), котлеты «семейные» (категория г); котлеты «каргапольские» (категория г), котлеты «гатчинские» (категория г), люля-кебаб «по-восточному» (категория г); полуфабрикаты мясосодержащие рубленые фаршированные: голубцы «домашние» (категория д), голубцы с мясом и рисом (категория д), перец с мясом и рисом (категория д), перец с крупой и мясом (категория д),кабачки с мясом и рисом (категория д) полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные: голубцы ленивые с мясом говядины (категория д), голубцы ленивые «особые» (категория д); полуфабрикаты мясные рубленые в оболочке: колбаски для жарки (купаты) «домашние» (категория б); «сергеевские» (категория б). полуфабрикаты мясные рубленые неформованные: фарш « домашний» рецептуры № 1, № 2, № 3, № 5 (категория б), фарш «особый нежный» (категория б), фарш «котлетный» (категория г). полуфабрикаты рубленые в тесте с мясной начинкой: пельмени «столовые» рецептуры № 1 и № 2 (категория б), пельмени «сибирские» (категория в), пельмени «русские свиные» (категория в), пельмени «русские говяжьи» рецептура №1 (категория б), пельмени «оригинальные» (категория г), палочки «сельские» (категория в), палочки «столичные» (категория в), хинкали «сочинские» (категория в), манты «каспийские» (категория в), чебуреки (категория в) полуфабрикаты рубленые в тесте с мясосодержащей начинкой: пельмени « мясокартофельные» (категория г) Полуфабрикаты рубленые мясные и мясосодержащие в ассортименте см. приложение 1 на 1 листе
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: при температуре от 2 до 6°с и относительной влажности от 80 до 85%: рубленых формованных и неформованных – не более 8 часов, рубленых фаршированных при температуре от 0 до 4°с – не более 4 часов. срок годности полуфабрикатов замороженных не выше минус 18°с: рубленых формованных и неформованных – не более 3 месяцев, рубленых фаршированных – не более 2 месяцев, рубленых в тесте - не более 6 месяцев (пельмени), не более 3 месяцев (манты)
О документе
Дата регистрации
20 ноября 2023
Дата завершения
20 ноября 2023
Статус
Недействителен
Пояснение к установке статуса
На основании недостоверности сведений и документов, послуживших основанием для подтверждения соответствия продукции обязательным требованиям ТР ТС
Основание установки статуса
Решение о признании недействительной декларации о соответствии
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 90 510 0
- 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота Все документы подсубпозиции 1602 90 610 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ТОРГОВО-ЗАКУПОЧНОЕ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ОБЩЕСТВО "ПОКРОВЧАНКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
303170, Орловская обл, Покровский р-н, пгт Покровское, ул Ленина, д 9
Должность
Председатель совета
Руководитель
Третьяков Владимир Михайлович
Лаборатории
Полное название
ИЛ АО "НИКПЛ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ94
Дата внесения в реестр
13 мая 2015 г.