О продукции [4]

Пищевая рыбная продукция из рыбы и морепродуктов соленая (слабосоленая, среднесоленая), маринованная, пряного посола, вяленая, солено-сушеная, холодного и горячего копчения, неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву, соломка, рулеты), нефасованная и в потребительской упаковке (приложение № 1 на четырех листах)

Условия хранения

Срок годности рыбы слабосоленой, фасованной в бочки и ведра из полимерных материалов с тузлуком: при температуре хранения от минус 4 °с до минус 8 °с - не более 4 месяцев; при температуре хранения минус 8 °с до 0 °с - не более 45 суток. срок годности рыбы среднесоленой без тузлука при температуре хранения от минус 4 °с до минус 8 °с - не более 3 месяцев. срок годности рыбы среднесоленой без тузлука, упакованной в полимерные пакеты под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды (мгс): при температуре хранения от минус 4 °с до минус 8 °с - не более 60 суток; при температуре хранения от минус 4 °с до 0 °с - не более 20 суток. срок годности рыбы маринованной и пряного посола при температуре хранения от 0 °с до минус 8°с: неразделанной - не более 4 месяцев; разделанной (обезглавленной, ломтики, филе) - не более 3 месяцев. срок годности рыбы маринованной и пряного посола без тузлука, упакованной в полимерные пакеты под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды (мгс): при температуре хранения от минус 4 °с до минус 8°с - не более 60 суток; от минус 4 °с до плюс 2 °с - не более 30 суток. срок годности рыбы вяленой, солено-сушеной нефасованной: при температуре хранения от минус 2 °с до 0 °с - не более 4 месяцев; при температуре хранения от 0 до плюс 5 °с не более 60 суток. срок годности рыбы вяленой, упакованной в полимерные пакеты под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды (мгс): при температуре хранения от минус 5 °с до 0°с - не более 4 месяцев; при температуре хранения от 0 °с до плюс 5 °с - не более 90 суток; срок годности рыбы холодного копчения нефасованной при температуре хранения от минус 5 °с до плюс 2 °с - не более 2 месяцев. срок годности рыбы холодного копчения, упакованной в полимерные пакеты под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды (мгс): при температуре хранения от минус 8 °с до плюс 2 °с - не более 60 суток; при температуре хранения от минус 4 °с до минус 8 °с - не более 60 суток. срок годности рыбы и морепродуктов горячего копчения: при температуре хранения от 0 °с до минус 5 °с - не более 10 суток; при температуре хранения от минус 6 °с до минус 12 °с - не более 15 суток; при температуре хранения не выше минус 18 °с - не более 30 суток.

продукция 1

Пищевая рыбная продукция из рыбы и морепродуктов соленая (слабосоленая, среднесоленая), маринованная, пряного посола, вяленая, солено-сушеная, холодного и горячего копчения, неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву, соломка, рулеты), нефасованная и в потребительской упаковке (приложение № 1 на четырех листах)

Срок годности рыбной продукции (приложение № 2 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.23.110; 10.20.23.120; 10.20.23.130; 10.20.24.110; 10.20.24.120; 10.20.32.140; 10.20.33.140

Тип

Пищевая рыбная продукция из рыбы и морепродуктов соленая (слабосоленая, среднесоленая), маринованная, пряного посола, вяленая, солено-сушеная, холодного и горячего копчения, неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву, соломка, рулеты), нефасованная и в потребительской упаковке. рыба соленая (слабосоленая, среднесоленая) неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву): килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; лещ; лещ астраханский; лосось атлантический (балтийский, каспийский, озерный, семга); лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча); лосось норвежский садковый; макрель; макрель японская; мелочь i, ii, iii группы; мойва атлантическая; мойва тихоокеанская; пелядь (сырок); плотва; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака атлантическая; салака балтийская; сайда атлантическая; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; скумбрия атлантическая (обыкновенная); скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; скумбрия японская; сом; ставрида атлантическая; ставрида океаническая, ставрида черноморская; форель морская; форель озерная; форель радужная; форель ручьевая; тюлька; хамса; чавыча; чехонь.

продукция 2

Пищевая рыбная продукция из рыбы и морепродуктов соленая (слабосоленая, среднесоленая), маринованная, пряного посола, вяленая, солено-сушеная, холодного и горячего копчения, неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву, соломка, рулеты), нефасованная и в потребительской упаковке (приложение № 1 на четырех листах)

Тип

Рыба маринованная и пряного посола неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву): килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; лососевые дальневосточные (горбуша); макрель; мойва атлантическая; мойва тихоокеанская; ряпушка; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака атлантическая; салака балтийская; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; скумбрия атлантическая (обыкновенная); скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; форель морская; форель озерная; форель радужная; форель ручьевая; тюлька; хамса. рыба вяленая и солено-сушеная неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, филе-кусочки, соломка): бычок; вобла; вомер; густера; дорадо; елец; жерех; камбала атлантическая; камбала дальневосточная; камбала желтоперая; карась речной; карп прудовый; килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; корюшка (азиатская, сахалинская, дальневосточная, карельская, ладожская); красноперка; лещ; лещ астраханский; линь; лосось атлантический (балтийский, каспийский, озерный, семга); лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча); макрель; мелочь i, ii, iii группы; минтай тихоокеанский; мойва атлантическая; мойва тихоокеанская; муксун; окунь морской; окунь речной; омуль байкальский; пелядь (сырок); плотва; путассу северная; путассу южная; рипус; рыбец; ряпушка; салака атлантическая; салака балтийская; синец; скумбрия атлантическая (обыкновенная); скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; сом; сопа; сорожка; ставрида черноморская; судак; тарань; уклейка; форель морская; форель озерная; форель радужная; форель ручьевая; тюлька; чехонь; щука; язь. наборы вяленой и солено-сушеной рыбы: пивной из сома; пивной из форели; пивной набор из рыб солено-сушеный. рыба холодного копчения неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву): аргентина; барабулька черноморская (султанка); бычок; бычки дальневосточные; бычки японские речные; вобла; вомер; густера; дорада; жерех; змееголов; зубатка пестрая; зубатка синяя; камбала атлантическая; камбала дальневосточная; камбала желтоперая; карась; карп прудовый; кефаль; килька

продукция 3

Пищевая рыбная продукция из рыбы и морепродуктов соленая (слабосоленая, среднесоленая), маринованная, пряного посола, вяленая, солено-сушеная, холодного и горячего копчения, неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву, соломка, рулеты), нефасованная и в потребительской упаковке (приложение № 1 на четырех листах)

Тип

Балтийская; килька каспийская; килька черноморская; красноглазка; корюшка азиатская зубастая; корюшка карельская; красноперка; лещ; лещ астраханский; линь; лосось атлантический (балтийский, каспийский, озерный, семга); лососевые дальневосточные (горбуша, голец, кета, кижуч, кунджа, нерка, чавыча); лосось норвежский садковый; макрель; макрель японская; макрурус; марлин; масляная; мелочь i, ii, iii группы; меч-рыба; мойва атлантическая; мойва тихоокеанская; молочная; муксун; омуль байкальский; окунь морской; окунь речной; осетровые (амурский осетр, атлантический осетр, белуга, калуга, русский осетр, сахалинский осетр, севрюга, стерлядь); палтус белокорый (обыкновенный); палтус черный (синекорый); пелядь (сырок); плотва; путассу северная; путассу южная; рипус; рыба-игла; рыбец; ряпушка; сазан; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака атлантическая; салака балтийская; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; синец; скумбрия атлантическая (обыкновенная); скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; скумбрия японская; сом; ставрида атлантическая; ставрида океаническая, ставрида черноморская; судак; тарань; терпуг; толстолобик; тунец голубой; тунец желтоперый; тунец макреловый; тунец обыкновенный; тюлька; форель морская; форель озерная; форель радужная; форель ручьевая; хамса; чехонь; щука; язь. морепродукты холодного копчения неразделанные: креветки северные, креветки тигровые. рыба горячего копчения неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная): барабулька черноморская (султанка); дорадо; жерех; змееголов; зубатка пестрая; камбала атлантическая; камбала желтоперая; карась; карп; килька балтийская; килька каспийская; килька черноморская; красноперка; лещ; лещ астраханский; линь; лососевые дальневосточные (горбуша, голец, кета, кижуч, нерка, чавыча); макрурус; масляная; минтай тихоокеанский; мойва атлантическая; мойва тихоокеанская; навага; нототения; окунь морской; окунь речной; осетровые (амурский осетр, атлантический осетр, белуга, калуга, русский осетр, сахалинский осетр, севрюга, стерлядь); пикша; палтус атлантический; палтус дальневосточный; рыба-игла; сазан; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая; сельдь тихоокеанская; сиг; язь.

продукция 4

Пищевая рыбная продукция из рыбы и морепродуктов соленая (слабосоленая, среднесоленая), маринованная, пряного посола, вяленая, солено-сушеная, холодного и горячего копчения, неразделанная и разделанная (потрошеная с головой, потрошеная обезглавленная, обезглавленная, полупласт, спинка, боковник, пласт с головой, обезглавленный пласт, тушка, тушка полупотрошеная, ломтики, кусок, кусочки, теша, филе, набор к пиву, соломка, рулеты), нефасованная и в потребительской упаковке (приложение № 1 на четырех листах)

Тип

Рыбная продукция горячего копчения - рулеты из морской и речной рыбы: лосось атлантический (балтийский, каспийский, озерный, семга); лосось норвежский садковый; макрель; макрель японская; осетровые (севрюга); рыбец; сайра атлантическая; сайра тихоокеанская; салака атлантическая; салака балтийская; сардина тихоокеанская (иваси); сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская; скумбрия атлантическая (обыкновенная); скумбрия дальневосточная; скумбрия курильская; ставрида атлантическая; ставрида океаническая; ставрида черноморская; сом; судак; терпуг; толстолобик; треска; щука; угольная рыба; угорь; форель морская; форель озерная; форель радужная; форель ручьевая; хек тихоокеанский. морепродукты горячего копчения: кальмары разделанные (филе) - филе кальмара аргентинского; филе кальмара гигантского; филе кальмара дальневосточного; филе кальмара командорского; креветки неразделанные - креветки северные, креветки тигровые.

О документе

Дата регистрации

21 октября 2026

Дата завершения

20 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТМ МЕНСАЛЬ"

Страна

Россия

Адрес

443109, Самарская обл, г Самара, Кировский р-н, поселок Зубчаниновка, ул Товарная, влд 5 стр 1, офис 408

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Гавриленко Борис Григорьевич

Лаборатории

Полное название

Самарская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.516467

Дата внесения в реестр

24 сентября 2015 г.

Полное название

ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЮ13

Дата внесения в реестр

26 декабря 2014 г.

Полное название

ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АВ46

Дата внесения в реестр

9 февраля 2016 г.