О продукции [3]

Изделия колбасные мясные сырокопченые

продукция 1

Изделия колбасные мясные сырокопченые

Срок службы или ресурс

Срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0˚с до плюс 6˚с и относительной влажности воздуха 75-78%-90 суток. срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0˚с до плюс 6˚с, упакованной с применением вакуума (целыми батонами)-120 суток, сервировочная нарезка-45 суток. срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от минус 2˚с до минус 4˚с-180 суток срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от минус 7˚с до минус 9˚с-270 суток.

продукция 2

Колбасы и колбаски сырокопченые категории а- "брауншвейгская ", "московская", "еврейская", "любительская", "туристские колбаски", "суджук", "особенная", "сервелат", "советская", "столичная ", "майкопская ". Изделия колбасные мясные сырокопченые

Срок службы или ресурс

Срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0˚с до плюс 6˚с и относительной влажности воздуха 75-78%-90 суток. срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0˚с до плюс 6˚с, упакованной с применением вакуума (целыми батонами)-120 суток, сервировочная нарезка-45 суток. срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от минус 2˚с до минус 4˚с-180 суток срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от минус 7˚с до минус 9˚с-270 суток.

продукция 3

Колбасы сырокопченые категории б- "невская", "российская", "сервелат коньячный ", "зернистая", "минская", "свиная" Изделия колбасные мясные сырокопченые

Срок службы или ресурс

Срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0˚с до плюс 6˚с и относительной влажности воздуха 75-78%-90 суток. срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от 0˚с до плюс 6˚с, упакованной с применением вакуума (целыми батонами)-120 суток, сервировочная нарезка-45 суток. срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от минус 2˚с до минус 4˚с-180 суток срок годности продукции с момента окончания технологического процесса при температуре хранения от минус 7˚с до минус 9˚с-270 суток.


О документе

Дата регистрации

21 октября 2026

Дата завершения

20 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса…
  • 1601 00 910 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, прочие

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ Р 55456-2013 ГОСТ Р 55456-2013 Национальный стандарт Российской федерации Колбасы сырокопченые. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОРСКИЙ ДЕЛИКАТЕС"

Страна

Россия

Адрес

462416, Оренбургская обл, г Орск, ул Орская, д 11А

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Мартоян Арам Унанович


Лаборатории

Полное название

ИЛ Оренбургского филиала ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПЕ50

Дата внесения в реестр

28 октября 2014 г.