ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.79208/23
О продукции
Полуфабрикаты рубленые в тесте: пельмени "аппетитные", пельмени "праздничные", пельмени "бабушкин рецепт", манты "степные", равиоли "ливорно", хинкали "лазаревские", позы "по-бурятски", вареники "бабушкин рецепт", вареники "бабушкин рецепт" с капустой, чебуреки "по-узбекски". полуфабрикаты из мяса птицы рубленые в тесте: пельмени «станичные», пельмени «борисовские», пельмени «стрелецкие», пельмени «бабушкины», манты «по-узбекски», чебуреки «сочные», равиоли «венеция», равиоли «по-милански»
Срок хранения
Срок годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: при температуре не более минус 10 °с: - не более 45 суток, упакованных под вакуумом - не более 55 суток; - упакованных в среде модифицированной атмосферы (смеси газов) не более 60 суток, при температуре от минус 15 °с до минус 18 °с - не более 90 суток
Условия хранения
Срок годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: при температуре не более минус 10 °с: - не более 45 суток, упакованных под вакуумом - не более 55 суток; - упакованных в среде модифицированной атмосферы (смеси газов) не более 60 суток, при температуре от минус 15 °с до минус 18 °с - не более 90 суток
О документе
Дата регистрации
17 ноября 2023
Дата завершения
17 ноября 2023
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1902 20 990 0 Прочие макаронные изделия с начинкой, подвергнутые или не подвергнутые тепловой обработке или приготовленные другим способом Все документы подсубпозиции 1902 20 990 0
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
- ЕАЭС Полуфабрикаты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9214-010-29162077-14 ТУ 9214-010-29162077-14 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Технические условия Все документы ТУ 9214-010-29162077-14
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Синюшкин Михаил Андреевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
634000, Томская обл, г Томск
Лаборатории
Полное название
ИЛ "Качество"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АУ17
Дата внесения в реестр
6 октября 2015 г.