ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.78540/24
О продукции
Зернистая икра. пастеризованная икра рыб. икра осетровых рыб пастеризованная «зернистая»: осетр, стерлядь
Заявитель гарантирует безопасность пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза. место нанесения единого знака обращения продукции на этикетке потребительской, транспортной тары и товаросопроводительной документации. упаковка соответствует требованиям тр тс 005/2011 «о безопасности упаковки». декларация распространяется на продукцию, изготовленную с 16.09.2024 год
Срок хранения
Срок годности пастеризованной икры с даты изготовления при температуре от минус 4°с до минус 2°с: 28 месяцев - для продукции, упакованной в стеклянную банку предельной массой до 113,0 г включительно. 12 месяцев - для продукции, упакованной в стеклянную банку предельной массой свыше113,0 г до 500,0 г включительно.
Условия хранения
Хранят пастеризованную икру в холодильных камерах при температуре от минус 4°с до минус 2°с.
Область применения
Соблюдение требований технических регламентов обеспечено применением ту 10.20.26-003-72614400-2018 «икра осетровых рыб пастеризованная «зернистая».
О документе
Дата регистрации
24 октября 2024
Дата завершения
24 октября 2024
Статус
Недействителен
Пояснение к установке статуса
В протоколах испытаний, на основании которого оформлена декларация, отсутствует исследование на сульфитредуцирующие клостридии, что является нарушением требований Приложения 2 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
Основание установки статуса
Решение
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 31 000 0 Икра осетровых Все документы подсубпозиции 1604 31 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Зернистая икра Все документы группы
- ЕАЭС Пастеризованная икра рыбы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.26-003-72614400-2018 Икра зернистая осетровых рыб аквакультуры. Технические условия Все документы ТУ 10.20.26-003-72614400-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗОЛОТАЯ СТЕРЛЯДЬ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
414056, АСТРАХАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. АСТРАХАНЬ, УЛ. ЛАТЫШЕВА, Д. 7, СТРОЕНИЕ ЛИТЕР Г ПОМЕЩЕНИЕ 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Миронов Иван Александрович
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального государственного бюджетного учреждение "Государственный центр агрохимической службы "Астраханский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЦ50
Дата внесения в реестр
5 августа 2015 г.
Полное название
Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Северо-Кавказском федеральном округе»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ38
Дата внесения в реестр
26 ноября 2015 г.