ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.77602/26
О продукции
Полукопченые изделия: колбасы категории б: салями «по-французски» салями «по-королевски» сервелат «престиж» сервелат «роскошь» колбасы категории в: сервелат «питерский», сервелат «дорожный», сервелат «любительский», «императорская с сыром», «пармская», «милано», «надежда», «пикник», «студенческая», «копченая новинка», «домашняя», «донская», «рижская», «станичная»; колбаски категории в: «роскошь», «престиж», «чивапчичи», «шашлычные», «говяжьи», «ветчинные», «кубанские» Изделия колбасные полукопченые в ассортименте (см. приложение № 1, лист 1)
Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2011. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 15.09.2026г.
Срок хранения
Срок годности изделий колбасных полукопченых при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75% - 78%: в натуральной, белковой, фиброузной, коллагеновой, целлюлозной, текстильной оболочке – 15 (пятнадцать) суток; в полиамидной проницаемой оболочке – 30 (тридцать) суток. срок годности изделий колбасных полукопченых упакованных под вакуумом или модифицированной газовой среде в полиамидную пленку при температуре хранения от 0°с до 6°с целыми изделиями – 60 (шестьдесят) суток.
О документе
Дата регистрации
20 октября 2026
Дата завершения
19 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СМАК ТАЙМ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
634031, Томская обл, г Томск, ул Пастера, д 25
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Солятова Алёна Анатольевна
Лаборатории
Полное название
Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр
11 февраля 2015 г.
Полное название
ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ12
Дата внесения в реестр
23 апреля 2015 г.