ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.77402/26

Изделия мясные колбасные вареные: колбасы: категории а: «говяжья», «московская», «докторская», «столичная», «краснодарская», «любительская», «телячья», «ветчинно-рубленая»; категории б: «диабетическая», «любительская свиная», «русская», «отдельная», «свиная», «столовая», «обыкновенная», «калорийная», «молочная», «заказная», «чайная», «закусочная»; сосиски: категории а «говяжьи»; категории б: «сливочные», «любительские», «молочные», «русские», «особые»; сардельки: категории а «говяжьи»; категории б: «свиные», «обыкновенные»; шпикачки категории б «москворецкие»

Стандарты, в результате применения которых на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: гост 23670-2019 «изделия колбасные вареные мясные. технические условия». изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2011. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 15.09.2026г.

Срок хранения

Срок годности изделий колбасных вареных мясных при температуре воздуха от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбасы (целыми батонами), сосиски (целыми батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке – 5 (пять) суток; сардельки, шпикачки (целыми батончиками) с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке – 30 (тридцать) суток; сардельки, шпикачки (целыми батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной, полиамидной проницаемой оболочке – 5 (пять) суток; сардельки (целыми батончиками) без применения вакуума или модифицированной атмосферы в полиамидной барьерной оболочке – 15 (пятнадцать) суток.