О продукции [2]

Мучные кондитерские изделия

Условия хранения

Стандарт, в результате применения которого на добровольной основе обеспечивается соблюдение требований технического регламента: сто 44320289-001-2023 «мучные кондитерские изделия. стандарт организации» срок годности мучных кондитерских изделий (тортов, пирожных, рулетов бисквитных, воздушных)  без консерванта 3 суток;  с консервантом 5 суток (120часов); при температуре от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности печенья сдобного: 30 суток при температуре от 13°с до 23°с и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности кексов, маффинов, при температуре от +13°с до +23°с и относительной влажности воздуха не более 75%: 15 суток – для кексов без консерванта; 30 суток – для кексов с консервантом. заявление от 16.11.2023г. ооо «деревенский хлеб» в лице директора халявина е.а о безопасности пищевой продукции.

продукция 1

Торт бисквитный: торт бисквитный «прага»; торт бисквитный «красный бархат»; торт бисквитный «сметанный»; торт бисквитный «морковный»; торт бисквитный «сникерс»; торт бисквитный «черника йогурт»; торт бисквитный «тирамиссу»; торт бисквитный «пломбир»; торт бисквитный «сырный»; торт бисквитный «веган»; торт суфлейный: торт суфлейный «птичье молоко» классика; торт суфлейный «птичье молоко» шоколадное; торт слоенный: торт слоеный «наполеон»; торт слоеный «медовик»; торт слоеный «блинный»; торт заварной: торт заварной профитрольный; торт муссовый: муссовый торт шоколад-вишня; муссовый торт груша-камамбер; муссовый торт малина-чизкейк; муссовый торт черничный; муссовый торт морковный; пирожное бисквитное: пирожное бисквитное «прага»; пирожное бисквитное «красный бархат»; пирожное бисквитное «сметанный»; пирожное бисквитное «морковный»; пирожное бисквитное «сникерс»; пирожное бисквитное «черника йогурт»; пирожное бисквитное «тирамиссу»; пирожное бисквитное «пломбир»; пирожное бисквитное «сырный»; пирожное бисквитное «веган»; пирожное суфлейное: пирожное суфлейное «птичье молоко» классика; пирожное суфлейное «птичье молоко» шоколадное; пирожное слоеное: пирожное слоеное «наполеон»; пирожное слоеное «медовик»; пирожное слоеное «блинный»; пирожное муссовое: пирожное муссовое шоколад-вишня; пирожное муссовое груша-камамбер; пирожное муссовое малина-чизкейк; пирожное муссовое черничный; пирожное муссовое морковный; Мучные кондитерские изделия

продукция 2

Пирожное заварное: эклеры масленно-заварным кремом; профитроли со сливочным кремом; кольцо с кремом чиз; шу с кремом пломбир-брюле; шу с ореховым кремом; шу с шоколадным кремом; шу с лимонным кремом; шу с апельсиновым кремом; пирожное заварное профитрольный; пирожное крошковое: пирожное крошковое: пирожное крошковое «картошка»; кейкпопс; пирожное песочное: пирожное песочное: «муровейник»; рулеты: рулет бисквитный, рулет меренговый; десертные пироги: «чизкейк классический»; «чизкейк шоколадный»; «чизкейк черничный»; песочные пироги: песочный пирог ягодный с малиной, песочный пирог ягодный с черникой, п печенье: «мютаки», «ракушка с вареной сгущенкой», «шоколадное», «замелах», «ночка», «курабье», «имбирный пряник». капкейк: капкейк молочный, капкейк шоколадный; пончик с шоколадом; пончик веганский. шоколадная бом Мучные кондитерские изделия

О документе

Дата регистрации

16 ноября 2023

Дата завершения

15 ноября 2026

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

ОКПД 2

  • 10.71.12 Изделия мучные кондитерские, торты и пирожные недлительного хранения

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДЕРЕВЕНСКИЙ ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

427120, Удмуртская Респ, Якшур-Бодьинский р-н, село Лынга, ул Советская, д 7

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Халявин Евгений Александрович

Лаборатории

Полное название

ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Башкортостан"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510408

Дата внесения в реестр

24 ноября 2016 г.