ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.75689/25

Продукты мясные. изделия колбасные вареные. колбасы вареные - категории а: "говяжья", "любительская", "телячья", "докторская", "московская", "столичная", "краснодарская", "ветчинно-рубленая", "деликатесная"; категории б: "русская", "диабетическая", "любительская свиная", "свиная", "столовая", "молочная", "обыкновенная", "заказная", "чайная", "закусочная", "отдельная", "отдельная баранья", "калорийная". сосиски - категории а: "говяжьи"; категории б: "особые", "сливочные", "молочные", "любительские", "русские". сардельки - категории а: "говяжьи"; категории б: "свиные", "обыкновенные". шпикачки категории б: "москворецкие". колбасные хлебы - категории а: "любительский", "ветчинный", "говяжий", "отдельный"; категории б: "чайный", "заказной"

Условия хранения

Срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха не выше 75% - для колбас - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочке - 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы - целыми батонами и порционная нарезка - 30 суток, сервировочная нарезка - 10 суток; в полиамидной барьерной оболочке 30 суток; для сосисок, сарделек - в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках - 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток, в полиамидной проницаемой оболочке - 10 суток, в полиамидной барьерной - 15 суток; для шпикачек - в натуральной оболочке, полиамидной проницаемой 5 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы 30 суток; для колбасных хлебов - 3 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы целыми изделиями - 15 суток, порционная нарезка - 10 суток, сервировочная нарезка - 6 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиями настоящих технических регламентов.