ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.74076/24
О продукции
Полуфабрикат мясной рубленый категории б охлажденный, замороженный: фарш "домашний", "московский", "свиной". полуфабрикат мясной рубленый категории в охлажденный, замороженный. фарш "нежный" Фарш мясной
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 14.10.2024. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнения программы производственного контроля. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны на потребительской упаковке. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на этикетке и в документах, сопровождающих продукцию
Срок хранения
Срок годности с даты выработки при температуре хранения от 0 °с до 6 °с без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 1 сутки, с применением модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности – 5 суток; с применением вакуума без применения регуляторов кислотности – 7 суток; при температуре хранения от минус 5 °с до минус 2 °с без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 5 суток; при температуре хранения не выше минус 18 °с без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 90 суток
Условия хранения
Срок годности с даты выработки при температуре хранения от 0 °с до 6 °с без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 1 сутки, с применением модифицированной атмосферы, без применения регуляторов кислотности – 5 суток; с применением вакуума без применения регуляторов кислотности – 7 суток; при температуре хранения от минус 5 °с до минус 2 °с без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 5 суток; при температуре хранения не выше минус 18 °с без применения модифицированной атмосферы и регуляторов кислотности – 90 суток
О документе
Дата регистрации
23 октября 2024
Дата завершения
22 октября 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.710 Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.710
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 55365-2012 Национальный стандарт Российской Федерации. Фарш мясной. Технические условия Все документы ГОСТ Р 55365-2012
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Скачко Олеся Анатольевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
655000, Респ Хакасия, г Абакан
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "АНАЛИТИК"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПФ67
Дата внесения в реестр
8 апреля 2016 г.