О продукции

Антипаста с морепродуктами, тарталетка с креветками, креветки в панировке, жульен с морепродуктами и грибами, кольца кальмаров, вок рис с морепродуктами, паста с морепродуктами, креветка в панировке, креветка на шпажке, кольца кальмара в панировке, в том числе в составе комплексных обедов. Рыбные кулинарные изделия охлажденные

Упаковка: контейнеры с крышка, коробки, лотки из полимерных и комбинированных материалов; коробки, пачки и пакеты из бумаги и комбинированных материалов; пакеты из полимерных пищевых пленок ; лотки , контейнеры, подложка из вспененного полистирола, поливинилхлорида или других полимерных материалов, пленка полиэтиленовая пищевая и пакеты из нее, пленка многослойная термоформуемая, бумага оберточная, подпергамент, пергамент растительный, пленка полиэтиленовая термоусадочная (из полиэтилена высокого давления. масса нетто от 50 г до 2000 г;

Условия хранения

Сто 57041869-029-2021 "кулинарная продукция. услуга по изготовлению, фасовке, реализации. технические условия" с изменениями №1-7сроки годности и условия хранения рыбных кулинарных изделий:- при температуре от 2 до 6 ºс - не более 48 часов, комплексных обедов не более -12 часов. - не более 6 часов при температуре не выше 25℃ (на витрине в открытой гастроемкости), далее не более 18 часов при температуре от 2℃ до 6℃ (упакованное) - креветки в панировке, кольца кальмаров в панировке.допускается реализация в горячем виде после окончания термической обработки не более 3-х часов.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. сведения о дате изготовления образцов: 14.10.2026 года


О документе

Дата регистрации

19 октября 2026

Дата завершения

18 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АТАК"

Страна

Россия

Адрес

125635, г Москва, р-н Западное Дегунино, ул Ангарская, д 13

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АШАН"


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "ТР Серт"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21СЕ38

Дата внесения в реестр

24 апреля 2026 г.