ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.72837/26
О продукции
Рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные и мороженые. рыбные кулинарные полуфабрикаты охлажденные: скумбрия атлантическая обезглавленная потрошеная с пряностями; скумбрия атлантическая тушка с пряностями; скумбрия тихоокеанская обезглавленная потрошеная с пряностями; скумбрия тихоокеанская тушка с пряностями; филе рыбное из судака; филе рыбное из форели озерной; филе рыбное из форели радужной; стейки рыбные из лосося атлантического (семга); стейки рыбные из форели озерной; стеки рыбные из форели радужной; фарш рыбный из минтая; котлеты рыбные «лада» из минтая; котлета рыбная из трески и минтая; биточки рыбные из минтая. рыбные кулинарные полуфабрикаты мороженые: скумбрия атлантическая обезглавленная потрошеная с пряностями; скумбрия атлантическая тушка с пряностями; скумбрия тихоокеанская обезглавленная потрошеная с пряностями; скумбрия тихоокеанская тушка с пряностями; филе рыбное из судака; филе рыбное из щуки; филе рыбное из форели озерной; филе рыбное из форели радужной; стейки рыбные из лосося атлантического (семга); стейки рыбные из форели озерной; стеки рыбные из форели радужной; фарш рыбный из минтая; котлеты рыбные «лада» из минтая; котлета рыбная из трески и минтая; биточки рыбные из минтая; крокеты из щуки; фрикадельки рыбные из щуки; котлеты рыбные.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов охлажденных (кроме рыбы потрошеной обезглавленной) при температуре хранения от минус 2°с до плюс 2°с не более 24 часов. условия хранения и срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов охлажденных (рыбы потрошеной обезглавленной) при температуре хранения от 0°с до минус 2°с не более 7 суток. условия хранения и срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов мороженых (фарша, котлет, биточек, фрикаделек) при температуре хранения не выше минус 18°с не более 30 суток. условия хранения и срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов мороженых (фарша, котлет, биточек, фрикаделек), упакованных в потребительскую упаковку при температуре хранения не выше минус 10°с не более 10 суток. условия хранения и срок годности рыбных кулинарных полуфабрикатов мороженых (рыбы потрошеной обезглавленной, филе рыбного, стейков рыбных) при температуре хранения не выше минус 18°с не более шести месяцев. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 16.08.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
20 октября 2026
Дата завершения
19 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0304 42 900 0 Прочее филе форели, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 42 900 0
- 0304 59 200 0 Прочее мясо пресноводной рыбы, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 59 200 0
- 0304 59 800 0 Прочее мясо (включая фарш) свежее или охлажденное, прочее Все документы подсубпозиции 0304 59 800 0
- 0304 75 000 0 Филе минтая (theragra chalcogramma), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 75 000 0
- 0304 82 900 0 Прочее филе форели (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynchus chrysogaster), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 82 900 0
- 0304 99 220 0 Прочее филе рыбное и прочее мясо пресноводной рыбы (включая фарш), мороженые Все документы подсубпозиции 0304 99 220 0
- 0304 99 980 0 Филе рыбное прочее и прочее мясо рыбы (включая фарш), мороженые, прочее Все документы подсубпозиции 0304 99 980 0
ОКПД 2
- 10.20.11.110 Филе рыбное свежее или охлажденное Все документы 10.20.11.110
- 10.20.11.122 Мясо морской рыбы прочее свежее или охлажденное Все документы 10.20.11.122
- 10.20.11.130 Фарш рыбный свежий или охлажденный Все документы 10.20.11.130
- 10.20.14.110 Филе пресноводной рыбы мороженое Все документы 10.20.14.110
- 10.20.14.120 Филе морской рыбы мороженое Все документы 10.20.14.120
- 10.20.15.120 Мясо морской рыбы мороженое Все документы 10.20.15.120
- 10.20.15.130 Фарш рыбный мороженый Все документы 10.20.15.130
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбный кулинарный полуфабрикат Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.13-079-61144405-2017 Полуфабрикаты кулинарные рыбные. Технические условия. Все документы ТУ 10.20.13-079-61144405-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "ВОТЧИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
162390, Вологодская обл, Великоустюгский р-н, г Великий Устюг, ул Виноградова, стр 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Деревесников Андрей Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.