О продукции

Сыр российский с массовой долей жира в сухом веществе 50,0%. фирменное название: ирбитский и другие товарные знаки, придуманные наименования или без них.

Документ, применяемый на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технических регламентов: межгосударственный стандарт гост 32260-2013 «сыры полутвердые. технические условия. упаковка: пленка упаковочная барьерная. масса нетто от 100г до 500г включительно. дата изготовления отобранных образцов, прошедших исследования (испытания): 16.06.2025 (протокол №66-01-14/07060-25; 9366; 9365; 06414-25). действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования) и измерения: 16.06.2025

Срок хранения

Срок годности продукта при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 70 суток.

Условия хранения

Срок годности продукта при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% - 70 суток. упаковка: пленка упаковочная барьерная

Условия эксплуатации

Изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и изготовителем приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 033/2013.

Область применения

Документ, применяемый на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований технических регламентов: межгосударственный стандарт гост 32260-2013 "сыры полутвердые.технические условия". упаковка: пленка упаковочная барьерная. масса нетто от 100г до 500г включительно. дата изготовления отобранных образцов, прошедших исследования (испытания): 16.06.2025 (протокол №66-01-14/07060-25; 9366; 9365; 06414-25). действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания (исследования) и измерения: 16.06.2025.

О документе

Дата регистрации

29 октября 2025

Дата завершения

28 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.51.40 Сыры; молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира, произведенные по технологии сыра; творог

Группы продукции

Стандарты

  • 32260-2013 ГОСТ 32260-2013. Сыры полутвердые.Технические условия.
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58
  • ТР ТС 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции, утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 года № 67
  • ТУ 10.51.40-002-19862939-2014 ТУ 10.51.40-002-19862939-2014, изм. №1, изм. №2 Сыры фасованные. Технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИРБИТСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

623850, Свердловская обл, г Ирбит, ул Елизарьевых, д 3

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Бачериков Григорий Александрович

Лаборатории

Полное название

Испытательный центр ГБУ Свердловской области "Свердловская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЩ09

Дата внесения в реестр

20 апреля 2016 г.

Полное название

Свердловская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПА05

Дата внесения в реестр

6 сентября 2016 г.

Полное название

ИЛ

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.512086

Дата внесения в реестр

4 февраля 2016 г.