ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.71981/26
О продукции
Полуфабрикаты из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) охлажденные и замороженные. полуфабрикаты из мяса птицы кусковые мясокостные/ бескостные (для гриля, в маринадах, для жарки, в декоративной обсыпке): тушка птицы или цыпленка; полутушка птицы; полутушка цыпленка; четверть тушки птицы передняя или задняя; грудка птицы или цыпленка; бедро птицы или цыпленка; голень птицы или цыпленка; крылья птицы или цыпленка; окорочка птицы; окорочка цыпленка; ножка птицы; ножка цыпленка; шейка птицы; тушка птицы; тушка цыпленка для изделий-гриль в майонезе с пряно-посолочной смесью; тушка цыпленка-табака; окорочка птицы для изделий-гриль в майонезе с пряно-посолочной смесью; крылья птицы для изделий-гриль в майонезе с пряно-посолочной смесью; суповой набор из мяса птицы; шашлык из мяса птицы; шашлычок из мяса птицы; филе из мяса птицы; филе из мяса птицы отбивное; филе куриное панированное. полуфабрикаты из мяса птицы рубленые охлажденные и замороженные: котлета по-киевски в панировке; шницель по-столичному в панировке; шницель по-министерски; зразы фаршированные в панировке; окорочка фаршированные; рулет из мяса птицы с ветчиной и сыром в декоративной обсыпке; рулет из мяса птицы с сыром и чесноком в декоративной обсыпке; рулет из мяса птицы с грибами в декоративной обсыпке; рулет с сыром; рулет с аджикой; рулет с чесноком; фарш из мяса птицы; фарш «особый» из мяса птицы; биточки из мяса птицы в птицы в панировке; кнели из мяса птицы; котлета из мяса птицы в панировке; котлета «студенческая» в панировке; котлета «праздничная» в панировке; голубцы; тефтели; фрикадельки; бифштексы.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности полуфабрикатов из мяса птицы натуральных мясокостных охлажденных при температуре (4±2)ºс с даты выработки, не более: 48 часов - полуфабрикатов мясокостных, бескостных без панировки; 24 часов - полуфабрикатов мясокостных, бескостных в панировке, со специями; 18 часов- полуфабрикатов рубленых; 12 часов - фарш из мяса птицы. условия хранения и срок годности полуфабрикатов рубленых из мяса птицы при температуре не выше минус 18ºс не более 30 суток. условия хранения и срок годности полуфабрикатов рубленых из мяса птицы замороженных, упакованных под вакуумом в потребительскую упаковку при температуре не выше минус 10ºс не более 10 суток. условия хранения и срок годности полуфабрикатов из мяса птицы при температуре не выше минус 18ºс не более 6 месяцев. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции – 16.08.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
20 октября 2026
Дата завершения
19 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 210 0
ОКПД 2
- 10.13.14.730 Полуфабрикаты из мяса и субпродуктов птицы замороженные, охлажденные Все документы 10.13.14.730
- 10.13.14.731 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.731
- 10.13.14.732 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы охлажденные Все документы 10.13.14.732
- 10.13.14.733 Полуфабрикаты натуральные из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.733
- 10.13.14.734 Полуфабрикаты рубленые из мяса и субпродуктов птицы замороженные Все документы 10.13.14.734
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-076-61144405-2017 Полуфабрикаты из мяТУ 10.13.14-076-61144405-2017 Полуфабрикаты из мяса птицы. Технические условия.са птицы. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-076-61144405-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОСТИНИЧНЫЙ КОМПЛЕКС "ВОТЧИНА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
162390, Вологодская обл, Великоустюгский р-н, г Великий Устюг, ул Виноградова, стр 4
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Деревесников Андрей Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.