ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.71292/25
О продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения: горбуша целая, горбуша рулет, горбуша теша, сазан пласт со специями, кета кусок, кета рулет со специями и без специй, кета теша, окунь морской, рулет из скумбрии пикантный, скумбрия пласт ароматный, скумбрия целая, скумбрянчики, сельдь пряная, язь пласт со специями, головы кеты, головы лосося, плавник лосося, хребты лосося, камбала, мойва, терпуг, пелядь, лещ целый, плавник и брюшки лососевых рыб, хребты лососевых рыб расфасована в потребительскую тару.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения (дата изготовления: 08.10.2025)
Условия хранения
Срок годности рыбы горячего копчения при температуре хранения от плюс 2 °с до минус 2 °с и относительной влажности воздуха 75-80 % в течение 72 часов с окончания технологического процесса; при температуре от плюс 2 °с до плюс 6 °с - 48 часов; при температуре от минус 4 °с до минус 8 °с - 10 суток.
О документе
Дата регистрации
27 октября 2025
Дата завершения
26 октября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 02481216-003-2016 Рыбная продукция горячего копчения. Технические условия. Все документы СТО 02481216-003-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НЕПТУН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630020, Новосибирская обл, г Новосибирск, Калининский р-н, ул Окружная, д 36, офис 6
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Кузьмина Олеся Валерьевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ40
Дата внесения в реестр
25 января 2016 г.