О продукции

Продукты из шпика: продукты из шпика соленые: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «солонина казацкая», «закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик закусочный копченый»; продукты из шпика несоленые: «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «грудинка свиная несоленая».

Продукция безопасна в ветеринарно-санитарном отношении при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении срока годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требований заявленных технических регламентов. продукция одобрена ассоциацией независимых сельхозпроизводителей переработчиков продукции и предприятий торговли омской области "омский стандарт" на основании систематического лабораторного мониторинга выпускаемой предприятием продукции.

Срок службы или ресурс

90 суток

Модель

Продукты из шпика соленые: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «солонина казацкая», «закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик закусочный копченый»; продукты из шпика несоленые: «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «грудинка свиная несоленая».

Срок хранения

90 суток

Торговая марка

Омская продовольственная компания (опк)

Тип

Продукты из шпика

Условия хранения

Продукты хранятся при относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности продуктов, упакованных под вакуумом: из шпика соленые: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «солонина казацкая», «закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик закусочный копченый» - при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 90 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 60 суток. без применения ваккума из шпика соленые: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», - при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 90 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 60 суток, «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «солонина казацкая», «закуска хуторская» при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 30 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 5 суток, продукты из шпика несоленые: «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый» при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 90 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 3 суток. продукция безопасна в ветеринарно-санитарном отношении при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении срока годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требований заявленных технических регламентов. продукция одобрена ассоциацией независимых сельхозпроизводителей переработчиков продукции и предприятий торговли омской области "омский стандарт" на основании систематического лабораторного мониторинга выпускаемой предприятием продукции.

Условия эксплуатации

Продукты хранятся при относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности продуктов, упакованных под вакуумом: из шпика соленые: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «солонина казацкая», «закуска хуторская»; продукты из шпика копченые: «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик закусочный копченый» - при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 90 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 60 суток. без применения ваккума из шпика соленые: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», - при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 90 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 60 суток, «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «солонина казацкая», «закуска хуторская» при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 30 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 5 суток, продукты из шпика несоленые: «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый» при температуре хранения не выше минус 8 градусов с – 90 суток, при температуре хранения от 0 до 6 градусов с – 3 суток. продукция безопасна в ветеринарно-санитарном отношении при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении срока годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требований заявленных технических регламентов. продукция одобрена ассоциацией независимых сельхозпроизводителей переработчиков продукции и предприятий торговли омской области "омский стандарт" на основании систематического лабораторного мониторинга выпускаемой предприятием продукции.

Область применения

Продукция безопасна в ветеринарно-санитарном отношении при ее использовании в соответствии с назначением и соблюдении срока годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требований заявленных технических регламентов. продукция одобрена ассоциацией независимых сельхозпроизводителей переработчиков продукции и предприятий торговли омской области "омский стандарт" на основании систематического лабораторного мониторинга выпускаемой предприятием продукции.


О документе

Дата регистрации

24 октября 2025

Дата завершения

23 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Руденко Оксана Миноминовна

Страна

Россия

Адрес

644000, Омская обл, г Омск


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "ЦСЭ "Омск - Тест", уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21ЭЛ88

Номер записи в РАЛ

RU.21ЭЛ88