О продукции [2]

Продукт пищевой готовый варено-копченый «набор нк» "набор для пиццы" "ребра нк" "изделие колбасное"

Условия хранения

Упаковка, условия хранения, сроки годности в соответствии с ту 10.13.14-003-45700443-2016 «продукты вареные, копчено-вареные, запеченные, сырокопченые. технические условия» сроки годности продуктов из свинины варено-копченые или копчено-вареные, упакованных под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от 0°с до 6°с: сервировочной нарезке - не более 30 суток; порционной нарезке – не более 45 суток; целыми изделиями – не более 50 суток. сроки годности продукции замороженной, упакованной под вакуумом при температуре хранения: не выше минус 12°с – не более 90 суток; не выше минус 18°с – не более 180 суток. срок годности после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре от 0°с до 6°с не более 6 суток в пределах общего срока годности.

продукция 1

Продукт пищевой готовый варено-копченый «набор нк» "набор для пиццы" "ребра нк" "изделие колбасное"

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших испытания, а именно с 15.10.2026

Срок хранения

Условия хранения, сроки годности мясных продуктов из свинины, смотри приложение № 1 на одном листе.

продукция 2

- копчено-вареные или варено-копченые категории б: грудинка "деликатесная"; - копчено-вареные или варено-копченые категории в: ребра; - запеченные категории а: свинина с можжевельником, шейка запеченная с можжевельником; - сырокопченые или сыровяленые категории а: ветчина "брезаола". Продукт пищевой готовый варено-копченый «набор нк» "набор для пиццы" "ребра нк" "изделие колбасное"

Срок хранения

Срок годности продуктов из свинины копчено-вареных или варено-копченых, запеченных при температуре от 0°с до 6°с упакованных: - под вакуумом или в модифицированной атмосфере в пленочные материалы целым изделием, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке – не более 30 суток. сроки годности продуктов из свинины сырокопченых или сыровяленых при температуре от 0°с до 6°с упакованных: - целым изделием в пергамент, подпергамент, пленки, оболочки - не более 30 суток; - под вакуумом или в модифицированной атмосфере в пленочные материалы целым изделием, при порционной нарезке, при сервировочной нарезке – не более 90 суток. срок годности продуктов из свинины замороженных, упакованных под вакуумом при температуре не выше минус 18°с - не более 180 суток. срок годности продукта после нарушения целостности потребительской упаковки при температуре хранения от 0°с до 6°с - не более 6 суток.

О документе

Дата регистрации

19 октября 2026

Дата завершения

19 октября 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 42 100 0 Готовые изделия и консервы из лопаточных частей и их отрубов домашней свиньи
  • 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и…
  • 1602 49 130 0 Изделия и консервы из шейной части и ее отруба, включая смеси шейных лопаточных частей свиньи, содержащие 80 мас. % или более мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и…
  • 1602 49 150 0 Прочие изделия и консервы из смесей, содержащие окорока, лопаточные, филейные или шейные части и их отруба домашней свиньи, содерж 80 мас. % и более мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и…
  • 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения

Группы продукции

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДМИТРОВСКИЕ КОЛБАСЫ"

Страна

Россия

Адрес

141875, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г ДМИТРОВ, ПГТ. НЕКРАСОВСКИЙ, МКР СТРОИТЕЛЕЙ, К. 8, СТР. 20, ПОМЕЩ. 2

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Ланин Александр Владимирович

Лаборатории

Полное название

ИЦ Ассоциация ИспП "Минэкс-Тест"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПС30

Дата внесения в реестр

20 марта 2015 г.