О продукции

Продукты убоя и полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы, содержащие мясо птицы и растительные с мясом птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, перепелов, цесарок, цесарят, куропаток охлажденные, замороженные в ассортименте №1 на 12 листах.

Полуфабрикаты могут выпускаться под различными видами в зависимости от класса продукта и его технологических особенностей с наименованиями «эконом», «эконом плюс», «копейка», «стандарт», «премиум», «курников», «народный выбор» или под иными различными наименованиями, товарными знаками или без них, любыми другими ассортиментными наименованиями или без них.

Условия хранения

Срок годности охлажденных продуктов убоя птицы (мясо птицы, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты) при температуре воздуха от минус 1°с до плюс 2°с упакованных без применения вакуума – 7 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре воздуха от минус 1°с до плюс 2 °с до 14 суток. срок годности для охлажденного мяса птицы жилованного, мяса птицы механической обвалки, костного остатка при температуре воздуха от минус 1 °с до плюс 2°с до 5 суток. срок годности замороженных продуктов убоя птицы при температуре воздуха не выше минус 18°с до 275 суток. срок годности для замороженного мяса птицы жилованного, мяса птицы механической обвалки, костного остатка: при температуре воздуха не выше минус 18ос до 180 суток.срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до плюс 2°с до 7 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой средой при температуре от минус 1°с до плюс 2°с до 14 суток. срок годности замороженных кусковых полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с до 275 суток. срок годности замороженных рубленых полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с до 180 суток. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранного образца(проб)продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 07.10.2024 г.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.


О документе

Дата регистрации

18 октября 2024

Дата завершения

14 февраля 2025

Статус

Прекращен

Пояснение к установке статуса

В связи с заменой

Основание установки статуса

Декларация

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ ПТИЦЕКОМБИНАТ "КУРНИКОВ"

Страна

Россия

Адрес

410036, Саратовская обл, г Саратов, Заводской р-н, Ново-Астраханское шоссе, д 75

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Мнацаканян Армен Жораевич


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510360

Дата внесения в реестр

1 сентября 2015 г.


Полное название

ФГБУ "Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ43

Дата внесения в реестр

1 июня 2016 г.