ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.62746/24
О продукции
Продукты убоя и полуфабрикаты из мяса и пищевых субпродуктов сельскохозяйственной птицы, содержащие мясо птицы и растительные с мясом птицы - кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, уток, утят, гусей, гусят, перепелов, цесарок, цесарят, куропаток охлажденные, замороженные в ассортименте №1 на 12 листах.
Полуфабрикаты могут выпускаться под различными видами в зависимости от класса продукта и его технологических особенностей с наименованиями «эконом», «эконом плюс», «копейка», «стандарт», «премиум», «курников», «народный выбор» или под иными различными наименованиями, товарными знаками или без них, любыми другими ассортиментными наименованиями или без них.
Условия хранения
Срок годности охлажденных продуктов убоя птицы (мясо птицы, кожа птицы, кость птицы пищевая, субпродукты) при температуре воздуха от минус 1°с до плюс 2°с упакованных без применения вакуума – 7 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой среды при температуре воздуха от минус 1°с до плюс 2 °с до 14 суток. срок годности для охлажденного мяса птицы жилованного, мяса птицы механической обвалки, костного остатка при температуре воздуха от минус 1 °с до плюс 2°с до 5 суток. срок годности замороженных продуктов убоя птицы при температуре воздуха не выше минус 18°с до 275 суток. срок годности для замороженного мяса птицы жилованного, мяса птицы механической обвалки, костного остатка: при температуре воздуха не выше минус 18ос до 180 суток.срок годности охлажденных полуфабрикатов при температуре от минус 1°с до плюс 2°с до 7 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной газовой средой при температуре от минус 1°с до плюс 2°с до 14 суток. срок годности замороженных кусковых полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с до 275 суток. срок годности замороженных рубленых полуфабрикатов при температуре не выше минус 18°с до 180 суток. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранного образца(проб)продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 07.10.2024 г.
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.
О документе
Дата регистрации
18 октября 2024
Дата завершения
14 февраля 2025
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 005/2011 О безопасности упаковки Все документы ТР ТС 005/2011
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 Мясо и пищевые субпродукты домашней птицы, указанной в товарной позиции 0105, свежие, охлажденные или замороженные Все документы товарной позиции 0207
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
- 1602 31 110 0 Готовые или консервированные продукты из мяса индейки товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более мяса или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 31 110 0
- 1602 31 190 0 Прочие готовые изделия и консервы, содержащие 57 мас. % или более мяса индейки Все документы подсубпозиции 1602 31 190 0
- 1602 31 800 0 Прочие готовые или консервированные продукты из индейки прочие Все документы подсубпозиции 1602 31 800 0
- 1602 32 110 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 110 0
- 1602 32 190 0 Готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 190 0
- 1602 32 300 0 Готовые или консервированные продукты из домашней птицы вида galus domesticus, товарной позиции 0105, содержащие 25 мас. % или более, но менее 57 мас. % мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 32 300 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
- 1602 39 210 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы, товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более сырого мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 210 0
- 1602 39 290 0 Прочие готовые или консервированные продукты из домашней птицы. товарной позиции 0105, содержащие 57 мас. % или более прочего мяса домашней птицы или субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 39 290 0
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
- ЕАЭС Комплексные пищевые добавки Все документы группы
- ЕАЭС Упаковка из комбинированных материалов (коррексы, пачки, мешки, пакеты, флаконы, банки, упаковочно-этикеточные материалы, контейнеры, лотки, тубы, стаканчики, коробки) Все документы группы
- ЕАЭС Мясо птицы Все документы группы
- ЕАЭС Мясо птицы механической обвалки Все документы группы
- ЕАЭС Полуфабрикат костный Все документы группы
- ЕАЭС Продукты убоя птицы (тушки, части тушек, жир-сырец, мясо птицы механической обвалки, субпродукты, кость птицы пищевая, кожа, сырье коллагенсодержащее) Все документы группы
- ЕАЭС Субпродукты птицы Все документы группы
- ЕАЭС Кожа птицы Все документы группы
- ЕАЭС Кость птицы пищевая и продукты ее переработки Все документы группы
Стандарты
- СТО 13761447-001-2017 Полуфабрикаты из мяса птицы. Стандарт организации Все документы СТО 13761447-001-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "САРАТОВСКИЙ ПТИЦЕКОМБИНАТ "КУРНИКОВ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
410036, Саратовская обл, г Саратов, Заводской р-н, Ново-Астраханское шоссе, д 75
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Мнацаканян Армен Жораевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510360
Дата внесения в реестр
1 сентября 2015 г.
Полное название
ФГБУ "Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ43
Дата внесения в реестр
1 июня 2016 г.