ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.56989/23
О продукции [6]
Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву
продукция 1Продукты из мяса сыровяленые. категория а: - мясо говядины сыровяленое «к пиву»; - мясо свиное сыровяленое «к пиву»; - мясо телячье вяленое «к пиву»; - мясо конины вяленое «к пиву»; - мясо жеребятины вяленое «к пиву»; - мясо оленины вяленое «к пиву»; - мясо говяжье сыровяленое «острое»; - мясо свиное сыровяленое «острое»; - мясо телячье сыровяленое «острое»; - мясо конины сыровяленое «острое»; - мясо жеребятины сыровяленое «острое»; - мясо оленины сыровяленое «острое»; - мясо говяжье сыровяленое «пряное»; - мясо свиное сыровяленое «пряное»; - мясо телячье сыровяленое «пряное»; - мясо конины сыровяленое «пряное»; - мясо жеребятины сыровяленое «пряное»; - мясо оленины сыровяленое «пряное»; - мясо говяжье сыровяленое с паприкой; - мясо свиное сыровяленое с паприкой; - мясо телячье сыровяленое с паприкой; - мясо конины сыровяленое с паприкой; - мясо жеребятины сыровяленое с паприкой; - мясо оленины сыровяленое с паприкой; - мясо говяжье сыровяленое с тмином; - мясо свиное сыровяленое с тмином; - мясо телячье сыровяленое с тмином; - мясо конины сыровяленое с тмином; - мясо жеребятины сыровяленое с тмином; - мясо оленины сыровяленое с тмином; - мясо говяжье сыровяленое «барбекю»; - мясо свиное сыровяленое «барбекю»; - мясо телячье сыровяленое «барбекю»; - мясо конины сыровяленое «барбекю»; - мясо жеребятины сыровяленое «барбекю»; - мясо оленины сыровяленое «барбекю»; - мясо говяжье сыровяленое «гриль»; - мясо телячье сыровяленое «гриль»; - мясо свинины сыровяленое «гриль»; Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продукции с момента изготовления при температуре от 0ºс до плюс 25ºс: продукции из свинины: негерметично упакованной продукции -30 суток; герметично упакованной продукции - 90 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток; продукции из говядины (телятины), конины (жеребятины), оленины: негерметично упакованной продукции - 60 суток; герметично упакованной продукции - 120 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 240 суток
- мясо конины сыровяленое «гриль»; - мясо жеребятины сыровяленое «гриль»; - мясо оленины сыровяленое «гриль»; - чипсы мясные из говядины сыровяленые; - чипсы мясные из свинины сыровяленые; - чипсы мясные из телятины сыровяленые; - чипсы мясные из конины сыровяленые; - чипсы мясные из жеребятины сыровяленые; - чипсы мясные из оленины сыровяленые; - чипсы из говядины «традиционные» сыровяленые; - чипсы из телятины «традиционные» сыровяленые; - чипсы из свинины «традиционные» сыровяленые; - чипсы из конины «традиционные» сыровяленые; - чипсы из жеребятины «традиционные» сыровяленые; - чипсы из оленины «традиционные» сыровяленые; - чипсы из говядины с чесноком сыровяленые; - чипсы из телятины с чесноком сыровяленые; - чипсы из свинины с чесноком сыровяленые; - чипсы из конины с чесноком сыровяленые; - чипсы из жеребятины с чесноком сыровяленые; - чипсы из оленины с чесноком сыровяленые; - чипсы из говядины с луком сыровяленые; - чипсы из телятины с луком сыровяленые; - чипсы из свинины с луком сыровяленые; - чипсы из конины луком сыровяленые; - чипсы из жеребятины с луком сыровяленые; - чипсы из оленины с луком сыровяленые; - чипсы из говядины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; - чипсы из телятины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; - чипсы из свинины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; - чипсы из конины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; - чипсы из жеребятины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; - чипсы из оленины со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки) сыровяленые; - чипсы из говядины «острые» сыровяленые; - чипсы из телятины «острые» сыровяленые; - чипсы из свинины «острые» сыровяленые; - чипсы из конины «острые» сыровяленые; - чипсы из жеребятины «острые» сыровяленые; Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продукции с момента изготовления при температуре от 0ºс до плюс 25ºс: продукции из свинины: негерметично упакованной продукции -30 суток; герметично упакованной продукции - 90 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток; продукции из говядины (телятины), конины (жеребятины), оленины: негерметично упакованной продукции - 60 суток; герметично упакованной продукции - 120 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 240 суток
- чипсы из оленины «острые» сыровяленые; - чипсы из говядины «пряные» сыровяленые; - чипсы из телятины «пряные» сыровяленые; - чипсы из свинины «пряные» сыровяленые; - чипсы из конины «пряные» сыровяленые; - чипсы из жеребятины «пряные» сыровяленые; - чипсы из оленины «пряные» сыровяленые; - чипсы из говядины с тмином сыровяленые; - чипсы из телятины с тмином сыровяленые; - чипсы из свинины с тмином сыровяленые; - чипсы из конины с тмином сыровяленые; - чипсы из жеребятины с тмином сыровяленые; - чипсы из оленины с тмином сыровяленые; - чипсы из говядины «с ароматом копчения» сыровяленые; - чипсы из телятины «с ароматом копчения» сыровяленые; - чипсы из свинины «с ароматом копчения» сыровяленые; - чипсы из конины «с ароматом копчения» сыровяленые: - чипсы из жеребятины «с ароматом копчения сыровяленые; - чипсы из оленины «с ароматом копчения» сыровяленые; - чипсы из оленины «нямса» сыровяленые; - чипсы из оленины «нямса пикантные» сыровяленые; - чипсы из оленины «нямса» с чесноком сыровяленые; - чипсы из оленины «нямса» с черным перцем сыровяленые; - чипсы из оленины «нямса» с грибным ароматом сыровяленые; - чипсы из оленины «нямса» с ароматом жареного лука сыровяленые; - билтонг из говядины с черным перцем; - билтонг из говядины с красным перцем; - билтонг из говядины с чесноком сыровяленый; - билтонг из говядины с паприкой сыровяленый; - билтонг из говядины «пряный» сыровяленый; - билтонг из говядины «подкопченый» сыровяленый; - билтонг из говядины «классический» сыровяленый; - билтонг из говядины «восточный» сыровяленый; - палочки «к пиву» говяжьи сыровяленые; - палочки «к пиву» свиные сыровяленые; - палочки «к пиву» из конины сыровяленые; - мясные снеки сыровяленые из говядины; - мясные снеки сыровяленые из свинины; - мясные снеки сыровяленые из конины; - мясные снеки сыровяленые из оленины; - соломки мясные сыровяленые из говядины; - соломки мясные сыровяленые из свинины; - соломки мясные сыровяленые из конины. Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продукции с момента изготовления при температуре от 0ºс до плюс 25ºс: продукции из свинины: негерметично упакованной продукции -30 суток; герметично упакованной продукции - 90 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток; продукции из говядины (телятины), конины (жеребятины), оленины: негерметично упакованной продукции - 60 суток; герметично упакованной продукции - 120 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 240 суток
Продукты из мяса копчено-вяленые. категория а: - мясо говяжье копчено-вяленое «к пиву»; - мясо свиное копчено-вяленое «к пиву»; - мясо телячье копчено-вяленое «к пиву»; - мясо конины копчено-вяленое «к пиву»; - мясо жеребятины копчено-вяленое «к пиву»; - мясо оленины копчено-вяленое «к пиву»; - мясо говяжье копчено-вяленое «острое»; - мясо свиное копчено-вяленое «острое»; - мясо телячье копчено-вяленое «острое»; - мясо конины копчено-вяленое «острое»; - мясо жеребятины копчено-вяленое «острое»; - мясо оленины копчено-вяленое «острое»; - мясо говяжье копчено-вяленое «пряное»; - мясо свиное копчено-вяленое «пряное»; - мясо телячье копчено-вяленое «пряное»; - мясо конины копчено-вяленое «пряное»; - мясо жеребятины копчено-вяленое «пряное»; - мясо оленины копчено-вяленое «пряное»; - мясо говяжье копчено-вяленое с паприкой; - мясо свиное копчено-вяленое с паприкой; - мясо телячье копчено-вяленое с паприкой; - мясо конины копчено-вяленое с паприкой; - мясо жеребятины копчено-вяленое с паприкой; - мясо оленины копчено-вяленое с паприкой; - мясо говяжье копчено-вяленое с тмином; - мясо свиное копчено-вяленое с тмином; - мясо телячье копчено-вяленое с тмином; - мясо конины копчено-вяленое с тмином; - мясо жеребятины копчено-вяленое с тмином; - мясо оленины копчено-вяленое с тмином; - мясо говяжье копчено-вяленое «барбекю»; - мясо телячье копчено-вяленое «барбекю»; - мясо конины копчено-вяленое «барбекю»; - мясо жеребятины копчено-вяленое «барбекю»; - мясо говяжье копчено-вяленое «гриль»; - мясо свиное копчено-вяленое «барбекю»; - мясо телячье копчено-вяленое «гриль»; - мясо конины копчено-вяленое «гриль»; - мясо жеребятины копчено-вяленое «гриль»; - мясо свинины копчено-вяленое «гриль»; - мясо оленины копчено-вяленое «гриль»; - чипсы мясные из говядины копчено-вяленые; Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продукции с момента изготовления при температуре от 0ºс до плюс 25ºс: продукции из свинины: негерметично упакованной продукции -30 суток; герметично упакованной продукции - 90 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток; продукции из говядины (телятины), конины (жеребятины), оленины: негерметично упакованной продукции - 60 суток; герметично упакованной продукции - 120 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 240 суток
- чипсы мясные из свинины копчено-вяленые; - чипсы мясные из телятины копчено-вяленые; - чипсы мясные из конины копчено-вяленые; - чипсы мясные из жеребятины копчено-вяленые; - чипсы мясные из оленины копчено-вяленые; - чипсы из говядины «традиционные» копчено-вяленые; - чипсы из телятины «традиционные» копчено-вяленые; - чипсы из свинины «традиционные» копчено-вяленые; - чипсы из конины «традиционные» копчено-вяленые; - чипсы из жеребятины «традиционные» копчено-вяленые; - чипсы из оленины «традиционные» копчено-вяленые; - чипсы из говядины с чесноком копчено-вяленые; - чипсы из телятины с чесноком копчено-вяленые; - чипсы из свинины с чесноком копчено-вяленые; - чипсы из конины с чесноком копчено-вяленые; - чипсы из жеребятины с чесноком копчено-вяленые; - чипсы из оленины с чесноком копчено-вяленые; - чипсы из говядины с луком копчено-вяленые; - чипсы из телятины с луком копчено-вяленые; - чипсы из свинины с луком копчено-вяленые; - чипсы из конины луком копчено-вяленые; - чипсы из жеребятины с луком копчено-вяленые; - чипсы из оленины с луком копчено-вяленые; - чипсы из говядины копчено-вяленые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны луком, или хрена, или паприки); - чипсы из телятины копчено-вяленые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); - чипсы из свинины копчено-вяленые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); - чипсы из конины копчено-вяленые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); - чипсы из жеребятины копчено-вяленые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); - чипсы из оленины копчено-вяленые со вкусом (сыра, или сметаны, или сметаны с луком, или хрена, или паприки); - чипсы из говядины «острые» копчено-вяленые; - чипсы из телятины «острые» копчено-вяленые; - чипсы из свинины «острые» копчено-вяленые; - чипсы из конины «острые» копчено-вяленые; - чипсы из жеребятины «острые» копчено-вяленые; - чипсы из оленины «острые» копчено-вяленые; - чипсы из говядины «пряные» копчено-вяленые; - чипсы из телятины «пряные» копчено-вяленые; - чипсы из свинины «пряные» копчено-вяленые; Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продукции с момента изготовления при температуре от 0ºс до плюс 25ºс: продукции из свинины: негерметично упакованной продукции -30 суток; герметично упакованной продукции - 90 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток; продукции из говядины (телятины), конины (жеребятины), оленины: негерметично упакованной продукции - 60 суток; герметично упакованной продукции - 120 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 240 суток
- чипсы из конины «пряные» копчено-вяленые; - чипсы из жеребятины «пряные» копчено-вяленые; - чипсы из говядины с тмином копчено-вяленые; - чипсы из телятины с тмином копчено-вяленые; - чипсы из свинины с тмином копчено-вяленые; - чипсы из конины с тмином копчено-вяленые; - чипсы из жеребятины с тмином копчено-вяленые; - чипсы из оленины с тмином копчено-вяленые; - чипсы из оленины «нямса» копчено-вяленые; - чипсы из оленины «нямса пикантные» копчено-вяленые; - чипсы из оленины «нямса» с чесноком копчено-вяленые; - чипсы из оленины «нямса» с черным перцем копчено-вяленые; - чипсы из оленины «нямса» с грибным ароматом копчено-вяленые; - чипсы из оленины «нямса» с ароматом жареного лука копчено-вяленые; - палочки «к пиву» говяжьи копчено-вяленые; - палочки «к пиву» свиные копчено-вяленые; - палочки «к пиву» из конины копчено-вяленые; - мясные снеки из говядины копчено-вяленые; - мясные снеки из свинины копчено-вяленые; - мясные снеки из конины копчено-вяленые; - мясные снеки из оленины копчено-вяленые. Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву
Дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения продукции с момента изготовления при температуре от 0ºс до плюс 25ºс: продукции из свинины: негерметично упакованной продукции -30 суток; герметично упакованной продукции - 90 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 180 суток; продукции из говядины (телятины), конины (жеребятины), оленины: негерметично упакованной продукции - 60 суток; герметично упакованной продукции - 120 суток; упакованной с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 240 суток
О документе
Дата регистрации
10 ноября 2023
Дата завершения
09 ноября 2026
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-083-37676459-2017 Мясо сыровяленое и копчено-вяленое к пиву. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-083-37676459-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СВИРСКИЙ ГУРМАН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
665421, Иркутская обл, г Свирск, ул Ангарская, стр 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Мурашова Ирина Александровна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Иркутской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ИО01
Дата внесения в реестр
26 августа 2015 г.