ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.55609/25

Сыры твердые: канестрато с массовой долей жира в сухом веществе 45%, пекорино с массовой долей жира в сухом веществе 45%, белпер кнолле с массовой долей жира в сухом веществе 45%, чеддер с массовой долей жира в сухом веществе 50%, пармезан с массовой долей жира в сухом веществе 35%, грюер с массовой долей жира в сухом веществе 45%, манчего с массовой долей жира в сухом веществе 45%, гауда с массовой долей жира в сухом веществе 45%, баттельмат с массовой долей жира в сухом веществе 40%, пьяве с массовой долей жира в сухом веществе 35%, красная ведьма с массовой долей жира в сухом веществе 45%. сыры полутвердые: качокавалло с массовой долей жира в сухом веществе 45%, томм с массовой долей жира в сухом веществе 45%, фонталь с массовой долей жира в сухом веществе 45%, азиаго с массовой долей жира в сухом веществе 45%, эмменталь с массовой долей жира в сухом веществе 45%, фонтина с массовой долей жира в сухом веществе 45%, розамундо с массовой долей жира в сухом веществе 45%, качотта с массовой долей жира в сухом веществе 50%, италико с массовой долей жира в сухом веществе 50%, бэльпоэзи с массовой долей жира в сухом веществе 50%, грано арома с массовой долей жира в сухом веществе 45%, качо де пиензо с массовой долей жира в сухом веществе 50%. сыры с мытой коркой (слизневые): реблошон с массовой долей жира в сухом веществе 45%, таледжио с массовой долей жира в сухом веществе 55%. сыры мягкие: шевр с массовой долей жира в сухом веществе 40%, примо сале с массовой долей жира в сухом веществе 45%, страчателла с массовой долей жира в сухом веществе 45%, буратта с массовой долей жира в сухом веществе 55%, халлуми с массовой долей жира в сухом веществе 50%, фета с массовой долей жира в сухом веществе 40%, рикотта с массовой долей жира в сухом веществе 40%. сыры с белой плесенью: камамбер с массовой долей жира в сухом веществе 50%, валансе с массовой долей жира в сухом веществе 45%, ля фигу с массовой долей жира в сухом веществе 45%, бри с массовой долей жира в сухом веществе 50%, сен-марселен с массовой долей жира в сухом веществе 45%, кроттен с массовой долей жира в сухом веществе 55%. сыры с голубой плесенью: горгонзола с массовой долей жира в сухом веществе 55%, стилтон с массовой долей жира в сухом веществе 50%. Сыры твердые, полутвердые, мягкие, с мытой коркой (слизневые), с белой и голубой плесенью в ассортименте по приложению № 1 на одном листе.

Тип

Сыры твердые, полутвердые, мягкие, с мытой коркой (слизневые), с белой и голубой плесенью

Условия хранения

Срок годности сыров при температуре хранения от 4°с до 8°с и относительной влажности воздуха от 75% до 85% включительно: мягкие сыры - не более 15 суток, сыры с белой плесенью - не более 45 суток, сыры с мытой коркой - не более 3 месяцев, сыры с голубой плесенью - не более 4 месяцев, сыры твердые и полутвердые - не более 36 месяцев.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов