О продукции

Пищевая рыбная продукция горячего копчения, см. приложение № 1 на одном листе.

Срок хранения

Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: срок годности 72 часа при t от минус 2°с до плюс 6°с, при температуре минус 18°с - 30 суток.

Тип

Приложение № 1 лист 1 пищевая рыбная продукция горячего копчения: рыба неразделанная, разделанная всех видов разделки: амур, толстолобик, карп, морской окунь, осетр, стерлядь, муксун, сиг, палтус, камбала, пикша, треска, хек, сайра, минтай, путассу, скумбрия, лакедра, форель, семга, сельдь, сом, щука, плотва, сазан, судак, карась, пелядь, окунь, зубатка, горбуша, голец, кета, кижуч, нерка, мойва, дорадо, сибас, терпуг, тилапия, морской язык, пангасиус, рыба всех видов фаршированная, изделия из фарша, колбаски, рулеты, стейки, филе, молоки дальневосточных лососей, кальмар, щупальца кальмара, креветки, мидии. рыба с добавлением майонеза, соусов, маринадов, овощей, грибов, пряностей (неразделанная, разделанная всех видов разделки) из следующих зоологических видов рыбы: амур, толстолобик, карп, морской окунь, осетр, стерлядь, муксун, сиг, палтус, камбала, пикша, треска, хек, сайра, минтай, путассу, скумбрия, лакедра, форель, семга, сельдь, сом, щука, плотва, сазан, судак, карась, пелядь, окунь, зубатка, горбуша, голец, кета, кижуч, нерка, мойва, дорадо, сибас, терпуг, тилапия, морской язык, пангасиус, рыба всех видов фаршированная, изделия из фарша, колбаски, рулеты, стейки, филе, молоки дальневосточных лососей, кальмар, щупальца кальмара, креветки, мидии.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности продукции горячего копчения: срок годности 72 часа при t от минус 2°с до плюс 6°с, при температуре минус 18°с - 30 суток.


О документе

Дата регистрации

22 октября 2025

Дата завершения

21 октября 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные…
  • 0306 Ракообразные, в панцире или без панциря, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Ракообразные копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые…
  • 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые…

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНВЕСТ РЕСТОРАЦИЯ"

Страна

Россия

Адрес

634057, ТОМСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. ГОРОД ТОМСК, Г. ТОМСК, ПР-КТ МИРА, Д. 36, ПОМЕЩ. Ц001

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УПРАВЛЯЮЩАЯ КОМПАНИЯ "ЛАМА"


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

Алтайская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПШ40

Дата внесения в реестр

5 августа 2014 г.


Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ49

Дата внесения в реестр

5 сентября 2016 г.


Полное название

ИЛ "Качество"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АУ17

Дата внесения в реестр

6 октября 2015 г.


Полное название

ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ12

Дата внесения в реестр

23 апреля 2015 г.