ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.52557/22
О продукции [2]
Продукты из мяса птицы указаны в приложении №1 на одном листе.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения указаны в приложении № 2 на одном листе.
Продукты копчено-вареные из мяса птицы: филе грудки куриной; крылышки куриные; грудка куриная; бедро куриное; голень куриная; окорочок куриный; четверть куриная; полутушка куриная; рулет куриный; филе грудки утиной; продукты сырокопченые из мяса птицы: филе грудки куриной; филе грудки куриной «премиум»; продукты запеченные из мяса птицы: грудка утенка под мандариновым соусом; продукты вареные (сувид) из мяса птицы: грудка утенка «као на фет»; утиная ножка с пряными специями; филе грудки куриной; Продукты из мяса птицы указаны в приложении №1 на одном листе.
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Срок годности и условия хранения для продуктов из мяса птицы: срок годности для охлажденных продуктов из мяса птицы, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре от 0°с до +6°с включительно и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: продукты мясные копчено-вареные: – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 35 суток; – целые изделия мясокостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 30 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 30 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 25 суток; продукты мясные сырокопченые: – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 30 суток; продукты мясные вареные (сувид): – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 18 суток; – целые изделия мясокостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 14 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 10 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 7 суток; продукты мясные запеченные: – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 18 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 14 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 10 суток; срок годности для замороженных продуктов из мяса птицы, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре не выше - 18°с включительно и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 90 суток; – целые изделия мясокостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 90 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 90 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 90 суток; Продукты из мяса птицы указаны в приложении №1 на одном листе.
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
10 января 2023
Дата завершения
09 января 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
ОКПД 2
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- СТО 744801001-007-2020 Продукты из мяса и мяса птицы. Стандарт организации Все документы СТО 744801001-007-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ РЕГИОН"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
454008, Челябинская обл, г Челябинск, Курчатовский р-н, Свердловский тракт, д 3Н, офис 7
Должность
КОНКУРСНЫЙ УПРАВЛЯЮЩИЙ
Руководитель
Русинов Александр Васильевич
Лаборатории
Полное название
ФГБУ "ЦЕНТРАЛЬНАЯ НАУЧНО-МЕТОДИЧЕСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ ЛАБОРАТОРИЯ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПЛ04
Дата внесения в реестр
14 октября 2015 г.