ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.52083/22

Продукты мясные копчено-вареные из свинины. категории а: свинина «боярская»; лопатка свиная; лопатка свиная «пряная»; карбонад свиной; карбонад свиной «застольный»; окорок свиной; окорок свиной «фестивальный»; мясной «орех»; категории б: шейка свиная; шейка свиная «нежная»; рулет свиной «пряный»; категории в: грудинка свиная «премиум»; грудинка свиная «сельская»; грудинка свиная «янтарная»; бекон из свинины; бекон из свинины «уральский»; рулька свиная; рулет свиной «деревенский»; набор «для солянки»; категории г: рулька свиная на кости; категории д: щечка свиная; хребты свиные; уши свиные; ребрышки свиные; ребрышки свиные «острые»; продукты мясные копчено-вареные из говядины. категории а: говядина; говядина «графская»; категории б: язык говяжий; категории в: бекон из говядины; бекон из говядины «ароматный»; категории д: ребрышки говяжьи; продукты мясные копчено-вареные из мраморной говядины. категории а: мраморная говядина; мраморная говядина «царская»; категории в: грудинка говяжья мраморная; бекон из мраморной говядины; категории д: ребрышки говяжьи мраморные; продукты мясные варено-копченые. категории а: ветчина; ветчина с мраморной говядиной; ветчина «альпийская»; продукты мясные копчено-запеченные из свинины. категории в: брискет из свинины; продукты мясные копчено-запеченные из говядины. категории в: щечки говяжьи; продукты мясные копчено-запеченные из мраморной говядины. категории в: брискет из мраморной говядины; Продукты из мяса указаны в приложении №1 на двух листах.

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Продукты мясные сырокопченые из свинины. категории а: балык из свинины; балык из свинины «премиум»; категории б: пастрома из свинины; пастрома из свинины «премиум»; категории в: бекон из свинины; продукты мясные сырокопченые из мраморной говядины. категории а: мясное ассорти из мраморной говядины; бастурма из мраморной говядины; бастурма из мраморной говядины «премиум»; категории в: бекон из мраморной говядины; продукты мясные сырокопченые. категории а: мясное ассорти из мраморной говядины и свинины; продукты мясные сыровяленые из мраморной говядины. категории а: карпаччо из мраморной говядины с бальзамическим соусом; карпаччо из мраморной говядины с душистым маслом; пасторами из мраморной говядины; продукты мясные запеченные из свинины. категории а: буженина из свинины; продукты мясные запеченные из говядины. категории а: буженина из говядины; продукты мясные запеченные из мраморной говядины. категории а: ростбиф; ростбиф «пряный»; буженина «по-домашнему»; мясное ассорти; буженина из мраморной говядины; продукты мясные вареные (сувид) из свинины. категории а: медальоны из вырезки свиной в беконе; категории в: рулька свиная по-чешски «вепрево колено»; продукты мясные вареные (сувид) из говядины. категории б: стейк «скёрт» с розмарином и розовым перцем; категории в: щёчки говяжьи в соусе «чимичурри»; оссо буко с ароматными травами; продукты мясные вареные (сувид) из мраморной говядины. категории а: вителло тоннато; продукты мясные вареные (сувид) из баранины. категории в: ножка ягнёнка в соусе «деми глас»; Продукты из мяса указаны в приложении №1 на двух листах.

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Срок годности и условия хранения для продуктов из мяса: срок годности для охлажденных продуктов из мяса, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре от 0°с до +6°с включительно и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: продукты мясные копчено-вареные: – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 35 суток; – целые изделия мясокостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 30 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 30 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 25 суток; продукты мясные копчено-запеченные: – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 18 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 14 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 10 суток; продукты мясные сырокопченые: – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 30 суток; продукты мясные сыровяленые: – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 30 суток; продукты мясные вареные (сувид): – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 18 суток; – целые изделия мясокостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 14 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 10 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 7 суток; продукты мясные запеченные: – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 18 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 14 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 10 суток; срок годности для замороженных продуктов из мяса, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы, при температуре не выше - 18°с включительно и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: – целые изделия бескостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 90 суток; – целые изделия мясокостные, изготовленные с применением антиокислителя – не более 90 суток; – порционная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 90 суток; – сервировочная нарезка, изготовленная с применением антиокислителя – не более 90 суток; Продукты из мяса указаны в приложении №1 на двух листах.

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.