ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.48694/25

Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные и замороженные из пшеничной муки, из смеси пшеничной и ржаной хлебопекарной муки, из ржаной хлебопекарной муки: охлажденное тесто, замороженное тесто, охлажденное тесто сдобное, замороженное тесто сдобное, замороженные тестовые заготовки, замороженные тестовые заготовки различной степени готовности, охлажденные тестовые заготовки высокой степени готовности, замороженные хлебобулочные изделия.

Стандарт на добровольной основе, обеспечивающий соблюдение требований тр тс: гост 31806-2012.дата изготовления образцов продукции, прошедших испытания 01.09.2025. продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов таможенного союза на этикетке, товаросопроводительной документации. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов евразийского экономического союза: тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 022/2011 "пищевая продукция в части её маркировки», тр тс 029/2012 "требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Срок службы или ресурс

Срок годности теста охлажденного при температуре хранения от 2 °c до 6 °c – 24 часа. срок годности теста замороженного при температуре хранения от минус 16 °c до минус 20 °c – 120 суток.