ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.48417/22
О продукции
Рыбные кулинарные полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов рыба и морепродукты разделанные: - филе: муксуна, карася, наваги, лосося, семги, ледяной рыбы, судака, трески, карпа, тунца, сибаса, щуки, морского языка, стерляди, угря морского, окуня, дорадо, камбалы, нельмы, осетра, палтуса, рыбы бычок, сазана, пангасиуса, телапии, севрюги, кеты, чавычи, омуля; - шашлык из осетрины, шашлык из лосося, шашлык из семги. рыбные кулинарные полуфабрикаты рубленые: фарш из пищевой рыбной продукции: - муксун, карась, навага, лосось, семга, ледяная рыба, судак, треска, карп, тунец, сибас, щука, морской язык, стерлядь, угорь морской, окунь, дорадо, камбала, нельма, осетр, палтус, рыба бычок, сазан, пангасиус, теляпия, севрюга, кета, чавыча. формованные фаршевые изделия: - котлета рыбная, котлета «адмиралтейская», котлета «донская», котлета рыбная «морская», котлета из муксуна, котлета из толстолобика, котлета из карася, котлета из наваги, котлета из лосося, котлета из семги, котлета из судака, котлета из трески, котлета из карпа, котлета из черной трески, котлета из тунца, котлета из сибаса, котлета из сома, котлета из щуки, котлета из угря, котлета из омуля, котлета из сазана, котлета из севрюги, котлета из осетрины, котлета из телапии; - котлета рыбная с начинкой, котлета рыбная с яйцом; - рулет рыбный с грибами, рулет из щуки с грибами, рулет из семги с грибами, рулет рыбный с сыром и зеленью, рулет рыбный с овощами. Рыбные кулинарные полуфабрикаты из рыбы и морепродуктов: наименования продукции указаны в приложении № 1 на одном листе
Заявления о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и принятии мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям тр еаэс 040/2016 «о безопасности рыбы и рыбной продукции», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции»; программы производственного контроля.
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения: - 24 часа при температуре от минус 2 °с до 2 °с, - 30 суток при температуре не выше минус 18 °с
Условия хранения
Условия хранения: при температуре от минус 2 °с до 2 °с; при температуре не выше минус 18 °с
О документе
Дата регистрации
28 декабря 2022
Дата завершения
27 декабря 2025
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0304 31 000 0 Филе тилапии (oreochromis spp. ), свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 31 000 0
- 0304 39 000 0 Прочее филе тилапии, сома, карпа, угря, латеса нильского и змееголова, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 39 000 0
- 0304 41 000 0 Филе лосося тихоокеанского, лосося атлантического (salmo salar) и лосося дунайского (hucho hucho), свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 41 000 0
- 0304 42 100 0 Филе форели вида oncorhynchus mykiss, массой более 400 г каждое, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 42 100 0
- 0304 42 500 0 Филе форели видов oncorhynchus apache и oncorhynchus chrysogaster, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 42 500 0
- 0304 42 900 0 Прочее филе форели, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 42 900 0
- 0304 43 000 0 Филе камбалообразных (pleuronectidae, bothidae, cynoglossidae, soleidae, scophthalmidae и citharidae), свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 43 000 0
- 0304 44 100 0 Филе трески (gadus morhua, gadus ogac, gadus macrocephalus) и рыбы вида boreogadus saida, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 44 100 0
- 0304 44 900 0 Прочее филе рыбы семейств bregmacerotidae, euclichthyidae, gadidae, macrouridae, melanonidae, merlucciidae, moridae и muraenolepididae, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 44 900 0
- 0304 49 101 0 Филе осетровых рыб, пресноводных, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 49 101 0
- 0304 49 108 0 Филе пресноводных рыб, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 49 108 0
- 0304 49 500 0 Филе окуня морского (sebastes spp. ), свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 49 500 0
- 0304 49 800 0 Филе прочей рыбы, свежее или охлажденное, прочее Все документы подсубпозиции 0304 49 800 0
- 0304 51 000 0 Филе прочее, тилапии(oreochromis spp. ), сома (pangasius spp. , silurus spp. , clarias spp. , ictalurus spp. ), карпа, угря, латеса нильского (lates niloticus) и змееголова (channa spp. ), свежее… Все документы подсубпозиции 0304 51 000 0
- 0304 52 000 0 Филе лососевых, прочее, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 52 000 0
- 0304 53 000 0 Филе рыбы семейств bregmacerotidae, euclichthyidae, gadidae, macrouridae, melanonidae, merlucciidae, moridae и muraenolepididae, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 53 000 0
- 0304 59 200 0 Прочее мясо пресноводной рыбы, свежее или охлажденное Все документы подсубпозиции 0304 59 200 0
- 0304 59 800 0 Прочее мясо (включая фарш) свежее или охлажденное, прочее Все документы подсубпозиции 0304 59 800 0
- 0304 61 000 0 Филе тилапии (oreochromis spp. ), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 61 000 0
- 0304 69 000 0 Прочее филе, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 69 000 0
- 0304 71 100 0 Филе трески вида gadus macrocephalus, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 71 100 0
- 0304 71 900 0 Прочее филе мороженое рыбы семейств bregmacerotidae, euclichthyidae, gadidae, macrouridae, melanonidae, merlucciidae, moridae и muraenolepididae, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 71 900 0
- 0304 74 190 0 Прочее филе мороженое рыбы семейств bregmacerotidae, euclichthyidae, gadidae, macrouridae, melanonidae, merlucciidae, moridae и muraenolepididae Все документы подсубпозиции 0304 74 190 0
- 0304 79 900 0 Прочее филе рыбы семейств bregmacerotidae, euclichthyidae, gadidae, macrouridae, melanonidae, merlucciidae, moridae и muraenolepididae, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 79 900 0
- 0304 81 000 0 Филе лосося тихоокеанского, лосося атлантического (salmo salar) и лосося дунайского (hucho hucho), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 81 000 0
- 0304 82 100 0 Филе форели вида oncorhynchus mykiss, массой более 400 г каждое, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 82 100 0
- 0304 82 500 0 Филе форели видов oncorhynchus apache и oncorhynchus chrysogaster, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 82 500 0
- 0304 82 900 0 Прочее филе форели (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynchus chrysogaster), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 82 900 0
- 0304 83 100 0 Филе камбалы морской (pleuronectes platessa), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 83 100 0
- 0304 83 300 0 Филе камбалы речной (platichthys flesus), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 83 300 0
- 0304 83 900 0 Прочее филе камбалообразных (pleuronectidae, bothidae, cynoglossidae, soleidae, scophthalmidae и citharidae), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 83 900 0
- 0304 87 000 0 Филе тунца (рода thunnus), скипджека, или тунца полосатого (euthynnus (katsuwonus) pelamis), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 87 000 0
- 0304 89 101 0 Филе осетровых проесноводных рыб, прочее, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 89 101 0
- 0304 89 108 0 Филе прочей рыбы, мороженое, прочее Все документы подсубпозиции 0304 89 108 0
- 0304 89 210 0 Филе окуня морского вида sebastes marinus, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 89 210 0
- 0304 89 290 0 Прочее филе окуня морского (sebastes spp. ), мороженое Все документы подсубпозиции 0304 89 290 0
- 0304 89 490 0 Прочее филе скумбрии (scomber scombrus, scomber australasicus, scomber japonicus) и рыбы вида orcynopsis unicolor, мороженое Все документы подсубпозиции 0304 89 490 0
- 0304 89 800 0 Филе прочей рыбы, мороженое, прочее Все документы подсубпозиции 0304 89 800 0
- 0304 99 220 0 Прочее филе рыбное и прочее мясо пресноводной рыбы (включая фарш), мороженые Все документы подсубпозиции 0304 99 220 0
- 0304 99 980 0 Филе рыбное прочее и прочее мясо рыбы (включая фарш), мороженые, прочее Все документы подсубпозиции 0304 99 980 0
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбный кулинарный полуфабрикат Все документы группы
Стандарты
- СТО 51036608-002-2022 Изделия кулинарные из мяса и мяса птицы, субпродуктов, яиц, рыбы, овощей, грибов и фруктов, творога и сыра, круп, изделия мучные кулинарные, изделия кондитерские. Напитки. Полуфабрикаты изделий кулинарных. Стандарт организации. Все документы СТО 51036608-002-2022
- СТО 51036608-002-2022 (взамен СТО 51036608-002-2019) Изделия кулинарные из мяса и мяса птицы, субпродуктов, яиц, рыбы, овощей, грибов и фруктов, творога и сыра, круп, изделия мучные кулинарные, изделия кондитерские. Напитки. Полуфабрикаты изделий кулинарных. Стандарт организации Все документы СТО 51036608-002-2022 (взамен СТО 51036608-002-2019)
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОНЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
125375, г Москва, Тверской р-н, Тверской б-р, д 26А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Иванова Мария Юрьевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "НПО ИМПУЛЬС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ39
Дата внесения в реестр
12 ноября 2015 г.