ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.48132/25
О продукции
Полуфабрикаты: тушка, полутушка, цыпленок табака, грудка с кожей на кости, окорочок с хребтом, окорочок без хребта, бедро с хребтом, бедро без хребта, голень, крыло, крыло 2, фаланги, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), кисть крыла, гузка, набор для супа, набор для супа (шея), филе грудки без кожи, филе грудки без кожи (большое), филе грудки без кожи (малое), филе грудки с кожей, филе бедра безкожи, филе бедра с кожей, филе окорока с кожей, филе окорока без кожи, набор для тушения, тушка для шавермы, чахохбили, поджарка, азу, мясо для шашлыка, суповая косточка, кожа, кожа с грудки. полуфабрикаты в маринадах и специях: тушка, полутушка, цыпленок табака, грудка с кожей на кости, окорочок, бедро, голень, крыло, крыло 2 фаланги, крыло (локтевая часть), крыло (плечевая часть), филе грудки без кожи, филе грудки с кожей, филе бедра без кожи, филе бедра с кожей, филе окорока с кожей, филе окорока без кожи, тушка для шавермы, чахохбили, поджарка, азу, мясо для шашлыка, стрипсы, филе грудки в панировке. полуфабрикаты рубленные: фарш, фарш «особый», котлеты «аппетитные», котлеты «особые», котлеты «сочные», шницель, наггетсы, котлеты для гамбургера, фрикадельки, рулеты. Полуфабрикаты натуральные, рубленные из мяса птицы (кур, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, уток, утят, цесарок) замороженные, охлажденные, в том числе в панировке, в маринадах и специях.
Полуфабрикаты из мяса птицы. технические условия». дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на упаковке. срок годности и условия хранения при относительной влажности воздуха 75-78% и температуре: от 0°с до 4°с - 5 суток; от 0°с до 4°с - упакованные с применением вакуума и газомодифицированной среды - 10 суток; от минус 1°с до плюс 4°с- упакованные без применения вакуума -7 суток; от минус 1°с до плюс 4°с- упакованные в лоток из пищевого алюминия -7 суток; при температуре минус 18°с- 12 месяцев. упаковка: полимерная пленка; картонные, полимерные коробки.
О документе
Дата регистрации
20 октября 2025
Дата завершения
16 декабря 2025
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
В связи с заменой
Основание установки статуса
Декларация
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 13 100 Мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 13 100
- 0207 14 100 1 Части тушек, обваленные, мороженые, домашних кур вида gallus domesticus , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 4 к группе 02 Все документы подсубпозиции 0207 14 100 1
- 0207 26 100 Части тушек мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 26 100
- 0207 27 100 Части тушек и субпродукты, замороженные мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 27 100
- 0207 44 100 Мясо уток, части тушек: обваленное, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0207 44 100
- 0207 45 100 Прочие субпродукты уток, части тушек: мясо обваленное, замороженные Все документы субпозиции 0207 45 100
- 0207 54 100 Части тушек гусей: мясо обваленное, свежие или охлажденные Все документы субпозиции 0207 54 100
- 0207 55 100 Части тушек гусей: замороженное мясо обваленное Все документы субпозиции 0207 55 100
- 0207 60 100 Цесарки, мясо обваленное, части тушек Все документы субпозиции 0207 60 100
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты из птицы, субпродуктов птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МПК МЯСНАЯ СТОЛИЦА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
195027, Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, ВН.ТЕР.Г. МУНИЦИПАЛЬНЫЙ ОКРУГ БОЛЬШАЯ ОХТА, УЛ ЯКОРНАЯ, Д. 17, ЛИТЕРА А, ПОМЕЩ. 1Н, ПОМЕЩ. 114
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Смирнов Владислав Викторович
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.
Полное название
Испытательный центр Санкт-Петербургской городской ветеринарной лаборатории
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ВЛ05
Дата внесения в реестр
19 августа 2015 г.