ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.46985/22

Полуфабрикаты из мяса птицы охлажденные, замороженные. полуфабрикат натуральный (кур, цыплят, цыплят бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, цесарок, цесарят): - тушка, полутушка, четвертинка передняя, четвертинка задняя, окорочок, грудка, бедро, голень, крылья, гузка, шея; - маринованный: тушка, полутушка, четвертинка передняя, четвертинка задняя, окорочок, грудка, бедро, голень, крылья, гузка, шея; - для гриля: тушка, полутушка, четвертинка передняя, четвертинка задняя, окорочок, грудка, бедро, голень, крылья, гузка, шея; полуфабрикат натуральный кусковой бескостный из мяса (кур, цыплят, цыплят бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, цесарок, цесарят): филе грудки (малое, большое), филе бедра, окорочок, филе окорочка, мясо для шаурмы, шницель «берлинский», котлеты натуральные, котлеты «по- киевски», мясо для шашлыка, шашлык «нежный», шашлык «традиционный» в маринаде, кожа; полуфабрикат натуральный кусковой мясокостный из мяса (кур, цыплят, цыплят бройлеров, индеек, индюшат, гусей, гусят, цесарок, цесарят): кусковые мясокостные: шашлык на косточке, рагу, чахохбили, шея без шкуры, набор для тушения, суповой набор, набор для бульона, набор пищевых костей, каркасы; полуфабрикат рубленный из мяса птицы: фарш, фарш котлетный, фарш мехобвалки, костный остаток; полуфабрикат рубленный из мяса птицы, формованный: котлеты куриные, палочки куриные; наггетсы «пикантные», манты, пельмени «нежные», пельмени «сочные»; полуфабрикат рубленный в оболочке: колбаски «для всей семьи», колбаски «для гриля».

Заявитель (изготовитель) заявляет о принятии мер по обеспечению соответствия продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012 и ее безопасности при использовании в соответствии с целевым назначением.

Срок хранения

Условия хранения и срок годности охлажденных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: -при температуре (4±2) ºс – не более 72 часа (без консервантов); -при температуре (4±2) ºс – не более 7 суток (с консервантами). условия хранения и срок годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: -при температуре не выше минус 18 ºс – не более 8 месяцев со дня выработки.

Условия хранения

Условия хранения и срок годности охлажденных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: -при температуре (4±2) ºс – не более 72 часа (без консервантов); -при температуре (4±2) ºс – не более 7 суток (с консервантами). условия хранения и срок годности замороженных полуфабрикатов с момента окончания технологического процесса: -при температуре не выше минус 18 ºс – не более 8 месяцев со дня выработки.