ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.45716/23
О продукции [2]
Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на 3 листах)
Условия хранения
Срок годности и условия хранения продукции указаны на этикетке, на упаковке и (или) в сопроводительной документации.
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением.
Полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые бескостные: категории а оковалок, лопатка из говядины, вырезка из говядины, филе из говядины, говядина экстра, говядина для запекания, говядина для тушения, говядина духовая, язык говяжий, рулет из говядины с грибами и луком, рулет из говядины с морковью, рулет из говядины для запекания; категории б – грудинка из говядины, говядина для супа, котлетное мясо из говядины. полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые мясокостные: категории г – ребра, суповой набор. полуфабрикаты мясные из баранины крупнокусковые бескостные: категории б – баранина духовая. полуфабрикаты мясные из баранины крупнокусковые мясокостные: категории г – ребрышки; категории в – корейка на кости, каре ягненка. полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные: категории а – вырезка из свинины, карбонад, свинина духовая, язык свиной, рулет из свинины для запекания, корейка бескостная; категории б – лопатка из свинины, грудинка из свинины, шейка, окорок для запекания, шейка по-деревенски, котлетное мясо из свинины, грудинка свиная для запекания. полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные: категории б – корейка, окорок, корейка на кости; категории в – рулька для холодца, рулька свиная для запекания, голяшка на кости; категории г - ребра для гриля. полуфабрикаты мясные из говядины порционные бескостные: категории а – лангет из говядины, бифштекс из говядины, зразы из говядины, антрекот из говядины, ромштекс из говядины, стейк «рибай»; категории б – рулетик из говядины на шпажках, рулетик «овация» из говядины. полуфабрикаты мясные из говядины порционные мясокостные категории б – «ти-бон» стейк. полуфабрикаты мясные из баранины порционные бескостные: категории а – эскалоп из баранины, шницель из баранины; категории б – рулетик с маринадом из баранины. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на 3 листах)
Полуфабрикаты мясные из баранины порционные мясокостные категории б – котлета из баранины. полуфабрикаты мясные из свинины порционные бескостные: категории а – эскалоп из свинины, шницель из свинины, стейк «барбекю», плетенка из свинины; категории б – стейк из свинины, шейка «пикник», рулетик «овация» из свинины, рулетик с маринадом из свинины, жаркое по-венски; категории в – грудинка «пикантная», рулетики из грудинки с перцем, рулетик «фантазия». полуфабрикаты мясные из свинины порционные мясокостные: категории а – стейк «барбекю»; категории б – котлета из свинины, стейк из свинины, корейка «каприз»; категории в – свинина на косточке; категории г – ребрышки «к пиву», «хаксэ». полуфабрикаты мясные из говядины мелкокусковые бескостные: категории а – азу из говядины, бефстроганов из говядины, поджарка из говядины; категории б – гуляш из говядины, шашлык по-кавказски из говядины, шашлык «вестфальдский» из говядины. полуфабрикаты мясные из баранины мелкокусковые бескостные: категории б – шашлык по-кавказски из баранины, шашлык по-карски. полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные: категории а – поджарка из свинины; категории б – гуляш из свинины, жаркое по-венгерски, рагу по-варшавски, шашлык по-кавказски из свинины, шашлык «вестфальдский» из свинины, шашлык «традиционный», шашлык «деликатесный», шашлык «южный». полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные: категории г – рагу из свинины, суповой набор. полуфабрикаты мясные рубленые: категории б – бифштекс «адмиралтейский», «стрелецкий», колбаски «к пиву», «нюрнбергские», фарш «столичный», «домашний», рулет из говядины с беконом для запекания, бургер по-американски, гамбургер вкусный, бургер с сыром, колбаски мексиканские, баварские, по-итальянски, от шефа, бараньи, сливочные; категории в – котлеты «казацкие», «кузнецовские», «домашние», «станичные», биточки нежные с сыром, биточки «даниловские», гамбургер «классический», ромштекс, тефтели «домашние», фрикадельки «деревенские», люля-кебаб, колбаски «фирменные», колбаски-гриль, колбаски «к пиву», «крестьянские», «баварские», «тирольские», колбаски гриль с травами, купаты «пикник», «борисовские», фарш «особый», рулет свиной «ветчина домашняя», рулет свиной с паприкой и морковью, котлеты московские, свиные, свиные с сыром, говяжьи, рубленые, говяжьи с грибами, выселковские, гамбургер «выселковский», бифштекс «выселковский», биточки «выселковские», тефтели «выселковские», шарики мясные, фрикадельки «выселковские», шведские, колбаски венские, немецкие, французские, купаты из баранины, колбаски для жарки «выселковские», купаты «выселковские», колбаски чемпионские; категории г - котлеты «уральские», колбаски-гриль с сыром. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые категории г: голубцы. Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные (смотри приложение № 1 к декларации о соответствии на 3 листах)
О документе
Дата регистрации
07 ноября 2023
Дата завершения
25 июля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 49 Прочие изделия, включая смеси, из свинины Все документы субпозиции 1602 49
- 1602 50 Изделия и консервы из мяса крупного рогатого скота Все документы субпозиции 1602 50
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-010-18903582-2019 Полуфабрикаты мясные. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-010-18903582-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗАРЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
161151, Вологодская обл, Усть-Кубинский р-н, село Никольское, ул Октябрьская, д 2
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Шитов Алексей Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.