ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.45084/22

Продукты из свинины и шпика, выпускаемые в охлажденном и замороженном виде: продукт копчено-вареный из свинины, мясной: категория а: балык «боярский», балык «посольский», бекон «дворянский», бекон «охотничий», буженина, буженина «александровская», буженина «купеческая», буженина «нежная», буженина «сибирский характер», ветчина «балыковая», ветчина «деликатесная», ветчина «сочная», ветчина «царская», вырезка «кремлевская», вырезка «старый рецепт», грудинка, грудинка «классическая», грудинка «купеческая», грудинка «по старым рецептам», грудинка «по-деревенски», грудинка «по-домашнему», грудинка «янтарная», деликатес «особый», деликатес «славянский», карбонад «купеческий», карбонад «московский», карбонад «столичный», карбонад «традиционный», корейка «боярская», корейка «царская», набор для солянки, окорок, окорок «боярский», окорок «застольный», окорок «княжеский», окорок «копченый на дровах», орех свиной с пряностями, ребрышки «закусочные», ребрышки «оригинальные», рулька «копченая на дровах», свинина «ароматная», свинина «владимирская», свинина «деликатесная», свинина «царская», филе, филей «столичный, шейка «по-домашнему», шейка «столичная», шея», щечки «пикантные» с перцем; категория б: «балык», «грудинка с костью», «ребро свиное»; продукт из шпика копченый: «сало с мясными прослойками», «сало копченое», «шпик», «шпик в специях с мясными прослойками», «шпик с красным перцем»; продукт из шпика вареный: «грудинка соленая», «сало соленое», сало по-белорусски.

Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 45 суток (целыми изделиями, в том числе под вакуумом или мгс), 30 суток (порционная нарезка под вакуумом или мгс), 20 суток (сервировочная нарезка под вакуумом или мгс); при температуре хранения не выше минус 8°с – 60 суток (целыми изделиями, в том числе под вакуумом или мгс). код окпд 2: 10.13.14.612 - продукты из мяса свиные, 10.13.14.619 - продукты из мяса прочие, 10.13.15.120 – продукты из шпика. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.

Условия хранения

Сроки годности и условия хранения: при температуре от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не более 75% - 45 суток (целыми изделиями, в том числе под вакуумом или мгс), 30 суток (порционная нарезка под вакуумом или мгс), 20 суток (сервировочная нарезка под вакуумом или мгс); при температуре хранения не выше минус 8°с – 60 суток (целыми изделиями, в том числе под вакуумом или мгс).