ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.43422/26
О продукции
"альпийская" с чесноком", "баварская чесночная", "байкальская", "брушетта", "гальберштадтская с ромом", "домашняя", "европейская", "императорская", "испанская", "копченая спагетти", "ленинградская", "мадера", "миланская", "охотничья из оленины", "палермо", "пармская", свиная "классическая", "специальная", суджук "восточный", "таёжная", "чайная", "чоризо", "румынская", "медовый гостинец", "деревенская", "залесская", "бабушкин гостинец","салями "европейская", "салями "стокгольмская", "салями "шведская", "салями "элитная", "салями белорусская", "салями коньячная", "салями по-русски", "сервелат "казанский", "сервелат "классик", "сервелат "люкс", "сервелат "модерн", "сервелат "по-татарски", "сервелат байкальский", "сервелат балтийский", "сервелат зернистый", "сервелат ореховый", "сервелат "флибустьерский с ромом", колбаски «адмиралтейские», колбаски «берлинские с ромом", колбаски "берлинские", колбаски "деликатесные", колбаски "к пиву", колбаски "кнуты", колбаски "пепперони", колбаски "пикантные", колбаски "царские", колбаски "кабаносси", колбаски "по-итальянски", колбаски "ореховые", колбаски "фуэт", колбаски "фуэт мини"; ветчина "пармская", "салями римская", колбаса "дауервурст", колбаса "говяжья с черносливом", "вентричина", "польская", снеки мясные из свинины, снеки мясные из говядины; "салями по-испански", колбаса "царская", колбаса "киндюк" Мясные продукты - колбасы сырокопченые и сыровяленые в ассортименте
Ту 10.13.14-006-46973989-2018 «колбасы сырокопченые и сыровяленые с пищевыми добавками «gewurzmuhle nesse». технические условия» («гевюрцмюлле нессе»). срок годности продукции (целыми батонами без применения вакуума или модифицированной атмосферы) от 4 до 6 месяцев в зависимости от температуры хранения от 6°с до 12°с и относительной влажности воздуха не выше 75-78%. срок годности продукции, упакованной под вакуум или в модифицированную газовую среду составляет от 3 до 45 суток при температуре от 0 °c до плюс 6 °c и относительной влажности воздуха 75-78%. срок годности колбас, упакованных под вакуумом или в модифицированной газовой среде после вскрытия - от 45 до 90 суток в зависимости от наименования продукта и от температуры хранения от 6°с до 20°с и относительной влажности воздуха не выше 75-78%. действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 29.09.2026 года. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 034/2013, тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
09 октября 2026
Дата завершения
06 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 Прочие Все документы субпозиции 1601 00 990
ОКПД 2
- 10.13.14.410 Изделия колбасные копченые мясные Все документы 10.13.14.410
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСОКОМБИНАТ "ЗАЛЕСЬЕ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
238642, Калининградская обл, Полесский р-н, поселок Залесье, ул Искровская, д 2
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Березовский Вячеслав Дмитриевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФГБУ "Калининградская межобластная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПО27
Дата внесения в реестр
9 июня 2015 г.