ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.43044/26
О продукции
Субпродукты цыплят-бройлеров обработанные – печень, сердце, мышечный желудок, шея, ноги, головы, охлажденные и замороженные.
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения : 26.08.2026
Срок хранения
Сроки годности и условия хранения субпродуктов цыплят-бройлеров обработанных охлажденных с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при температуре от минус 1 °с до плюс 2 °с включительно и относительной влажности воздуха не менее 80%: упакованные без использования вакуума и модифицированной газовой атмосферы – 5 суток; упакованные в модифицированной атмосфере – не более 9 суток: 5 суток; 6 суток; 7 суток; 8 суток; 9 суток. сроки годности и условия хранения субпродуктов цыплят-бройлеров обработанных замороженных с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при температуре хранения не выше минус 12 °с и относительной влажности воздуха не менее 85 % - 4 месяца; при температуре хранения не выше минус 18 °с и относительной влажности воздуха не менее 85 % - 3 месяца; 6 месяца; 12 месяца. срок годности после вскрытия упаковки 12 часов в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения субпродуктов цыплят-бройлеров обработанных охлажденных с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при температуре от минус 1 °с до плюс 2 °с включительно и относительной влажности воздуха не менее 80%: упакованные без использования вакуума и модифицированной газовой атмосферы – 5 суток; упакованные в модифицированной атмосфере – не более 9 суток: 5 суток; 6 суток; 7 суток; 8 суток; 9 суток. сроки годности и условия хранения субпродуктов цыплят-бройлеров обработанных замороженных с момента окончания технологического процесса, со дня выработки при температуре хранения не выше минус 12 °с и относительной влажности воздуха не менее 85 % - 4 месяца; при температуре хранения не выше минус 18 °с и относительной влажности воздуха не менее 85 % - 3 месяца; 6 месяца; 12 месяца. срок годности после вскрытия упаковки 12 часов в пределах общего срока годности при соблюдении условий хранения.
Область применения
Субпродукты цыплят-бройлеров обработанные предназначенные для реализации и производства продуктов питания
О документе
Дата регистрации
09 октября 2026
Дата завершения
08 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 0207 13 990 9 Прочие субпродукты, свежие или охлажденные, домашних кур вида gallus domesticus Все документы подсубпозиции 0207 13 990 9
- 0207 14 990 Субпродукты прочие Все документы субпозиции 0207 14 990
ОКПД 2
- 10.12.40.111 Субпродукты кур (включая цыплят и цыплят-бройлеров) пищевые охлажденные Все документы 10.12.40.111
- 10.12.40.121 Субпродукты кур (включая цыплят и цыплят-бройлеров) пищевые замороженные Все документы 10.12.40.121
Группы продукции
- ЕАЭС Полуфабрикаты и кулинарные продукты из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31657-2012 Субпродукты птицы. Технические условия. Все документы ГОСТ 31657-2012
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА КАЛУЖСКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
249842, КАЛУЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ДЗЕРЖИНСКИЙ, С. ИМЕНИ ЛЬВА ТОЛСТОГО, ЗД. 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Цальцалько Александр Васильевич
Лаборатории
Полное название
Брянская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПФ86
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.