ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.43033/26
О продукции [6]
Готовые блюда охлаждённые; замороженные. кулинарные изделия мясные; мясосодержащие: рубленые, крупнокусковые, мелкокусковые, фаршированные, формованные, панированные, в тесте (блинчики, пельмени, манты, равиоли, лазанья); с гарниром, без гарнира. согласно приложению №1 на 9 (девяти) листах.
Условия хранения
Изделий охлажденных при температуре 4±2°с ; изделий замороженных при температуре минус 18°с.
Область применения
Готовые блюда охлажденные. мясные и мясосодержащие кулинарные изделия.
Из говядины: азу из говядины с картофельным пюре; азу из говядины с рисом; азу по-татарски с картофельным пюре; азу; антрекот жареный; баклажаны, фаршированные мясом говядины по-турецки; бефстроганов в соусе; бефстроганов из говядины и греча отварная; бефстроганов из говядины с вешенками и картофельным пюре; бефстроганов из говядины с картофельным пюре; бефстроганов с гречей; бефстроганов с грибами в соусе альфредо; бефстроганов с грибами; бефстроганов с кускус; бефстроганов с пюре; бефстроганов; биточки жареные из говядины в соусе; биточки из говядины; бифштекс «баварский»; бифштекс из говядины с картофелем; бифштекс рубленый из говядины с картофелем; бифштекс рубленый из говядины; бифштекс рубленый с яйцом; бифштекс с брусничным соусом и запеченными овощами; бифштекс с картофелем; бифштекс с томатным соусом и макаронными изделиями; бифштекс с яйцом и гречей, блинчик с говядиной; блины «фо-бо» с пряной говядиной и лапшой; буррито с говядиной и соусом чипотле; буррито с говядиной; вок с говядиной и гречневой лапшой; вок с говядиной и рисовой лапшой; вок с говядиной и рисом; вок с говядиной, овощами и гречневой лапшой; вок с говядиной; говядина блэк пеппер с птитимом; говядина в сливочном соусе с вешенками и гречка с овощами; говядина в сливочном соусе с грибами и гарниром из картофельного пюре с трюфелем; говядина в сливочном соусе с грибами и картофельным пюре; говядина в сливочном соусе с грибами и трюфелем с пюре; говядина в сливочно-морковном соусе и булгур с овощами; говядина в соусе бешамель; говядина в соусе демиглас с картофельным пюре; говядина в соусе демиглас; говядина в соусе терияки с овощами; говядина в сырном соусе и овощи на пару; говядина в томатном соусе с гарниром; говядина духовая; говядина жареная с булгуром; говядина жареная с гречей; говядина жареная с карри с овощами; говядина жареная с овощами и рисом; говядина жареная с рисом; говядина карри с овощами; говядина по-бургундски с зеленым горошком и булгуром; говядина по-бургундски с картофельным пюре; говядина по-бургундски; говядина по-грузински с фасолью и болгарским перцем; говядина по-корейски бульгоги и рис отварной; говядина по-мексикански; говядина по-тайски с булгуром; говядина пряная с картофельным пюре и зеленым маслом; говядина пряная с пюре из зеленого горошка и зеленым маслом; говядина с белой фасолью и тыквенным соусом; говядина с булгуром и брусничным соусом; говядина с грибами, трюфелем и картофельным пюре; говядина с картофелем; говядина с овощами; говядина с ореховым соусом и фузили; говядина с пряным тыквенным соусом и рисом; говядина с рисовой лапшой; говядина с соусом строгановским; говядина томленая с гарниром; говядина томленая с картофелем; говядина томленая; говядина тушеная в сливочно-перечном соусе и пюре с зеленым горошком; говядина тушеная в соусе; говядина тушеная с картофельным пюре и зеленым маслом; говядина тушеная с пюре из зеленого горошка и зеленым маслом; говядина тушеная с соусом арабиата и картофельным пюре; говядина тушеная; говядина фо бо в азиатском соусе с рисом; говядина фо бо в азиатском соусе; говядина шпигованная запеченная; говядина, рубленная в сливочном соусе с пастой "фарфале"; говяжий фарш жареный с овощами в томатном соусе с кускусом; говяжьи щечки с пюре и соусом; гречка зеленая с говядиной; гречка с говядиной; гуляш из говядины с брокколи и морковью; гуляш из говядины с гречей; гуляш из говядины с гречкой и овощами; гуляш из говядины с гречкой, брокколи и морковью; гуляш из говядины с рисом; гуляш из говядины; ежики из говядины обжаренные; ежики из говядины, обжаренные с соусом; ежики рубленые из говядины запеченные; ежики со сметаной, жаркое по-домашнему с говядиной; запеканка картофельная с говядиной, зразы отбивные из говядины жареные с гарниром; зразы отбивные из говядины жареные; зразы рубленые из говядины с гречкой; зразы рубленые из говядины с грибами и луком; кнели из говядины; кнели, обжаренные из говядины в соусе; колбаски говяжьи с картофелем айдахо; Готовые блюда охлаждённые; замороженные. кулинарные изделия мясные; мясосодержащие: рубленые, крупнокусковые, мелкокусковые, фаршированные, формованные, панированные, в тесте (блинчики, пельмени, манты, равиоли, лазанья); с гарниром, без гарнира. согласно приложению №1 на 9 (девяти) листах.
Срок хранения
Изделий охлажденных запаянных в лоток, при хранении в температуре 4±2°с – не более 5 суток; изделий охлажденных упакованных в модифицированную газовую среду, при хранении в температуре 4±2°с, - не более 7 суток; изделий замороженных, при хранении в температуре не выше минус 18±2°с, - не более 90 суток.
Из свинины: бигус; биточки жареные из свинины в соусе; биточки из свинины обжаренные; биточки из свинины; блинчики тыквенные с беконом и соусом с кленовым сиропом; блины с бужениной и грибами; буженина в прованском масле с картофелем; буженина с пюре и брусничным соусом; буженина с ризотто из перловой крупы; ватрушка из свинины; вок со свининой и овощами; вок со свининой; гречка с беконом; грудинка свиная фаршированная жареная; гуляш из свинины с гречей; гуляш со свининой и греча отварная; духовая свинина; ежики из свинины обжаренные; ежики из свинины, обжаренные с соусом; ежики рубленые из свинины запечённые; жаркое из свинины; жаркое по-деревенски со свининой; жульен из свинины; зразы отбивные из свинины жареные с гарниром; зразы отбивные из свинины жареные; зразы рубленые из свинины с гречкой; зразы рубленые из свинины с грибами и луком; капуста тушеная с копчеными колбасками и овощами; клафути с капустой, беконом и сыром; кнели из свинины; кнели, обжаренные из свинины в соусе; копчёности с гороховой кашей; котлета из свинины жареная; котлета отбивная из свинины жареная; котлета рубленая из свинины жареная; котлета рубленая из свинины с гарниром; купаты из свинины жареные; ленивые голубцы с томатно-сливочным соусом; люля-кебаб из свинины и куры с гарниром; люля-кебаб из свинины; отбивная из свинины; паста карбонара с пармезаном; паста с соусом карбонара; пенне с кабачками и томленой свининой; плов со свининой; рагу из свинины с капустой; рагу из свинины; рамен со свининой; рёбра свиные в азиатском стиле; рождественская свинина в брусничном соусе; рулет из свинины с ананасом; рулет из свинины с гречей; рулька свиная в соусе; рулька свиная запечённая; рулька свиная с гарниром; сардельки свиные с гарниром; свинина «тонкацу» с азиатским рисом; свинина барбекю; свинина блэк пеппер; свинина в кисло сладком соусе; свинина в кисло-сладком соусе и макаронными изделиями; свинина в кисло-сладком соусе с лапшой; свинина в кисло-сладком соусе с рисом; свинина в соусе "барбекю"; свинина в соусе «карри»; свинина в соусе барбекю; свинина в соусе по-китайски и макаронными изделиями; свинина в соусе с шампиньонами и макаронными изделиями; свинина в соусе терияки и макаронными изделиями; свинина в соусе том кха и макаронными изделиями; свинина жареная в панировке по-японски с рисом; свинина жареная с булгуром; свинина жареная с гречей; свинина жареная с рисом; свинина запечённая; свинина под шапкой с томатами; свинина по-степному с картофелем; свинина по-французски; свинина по-японски «тонкацу» с рисом; свинина по-японски; свинина с грибами в сметанном соусе с жареным картофелем; свинина с картофелем; свинина с овощами; свинина с тушеной капустой; свинина тушеная в соево-медовом соусе и рис отварной; свинина тушеная в соусе "барбекю"; свинина тушеная с гречей; свинина тушеная с овощами и специями; свинина тушёная; свинина шпигованная запечённая; свинина, тушенная с грибами, в сметанном соусе; свиной шашлык с овощами и гранатовым соусом; свиные рёбра барбекю; свиные ребра с картофельными дольками и соусом "клюквенное барбекю"; сосиски, жареные с тостом и беконом; соус «карбонара» с беконом; соус «карбонара» с макаронными изделиями; сувлаки из свинины — шашлык по-гречески; тыквенные блинчики с беконом и соусом с кленовым сиропом; филе свинины кусочком жареное; фрикадельки рубленые из свинины в соусе; фрикадельки рубленые из свинины; шашлык из свинины жареный с гарниром; шашлык из свинины с овощами на гриле; шашлык из свинины, маринованный в гранатовом соке, жареный, с овощами; шашлык из свинины; шницель в яйце с картофельным пюре; шницель венский из свинины жареный с картофелем фри; шницель венский из свинины жареный; шницель из свинины жареный с гарниром; шницель из свинины жареный с картофельным пюре; шницель из свинины жареный; шницель из свинины под шапкой с гарниром; шницель из свинины рубленый в яйце с картофельным пюре; эскалоп жареный; Готовые блюда охлаждённые; замороженные. кулинарные изделия мясные; мясосодержащие: рубленые, крупнокусковые, мелкокусковые, фаршированные, формованные, панированные, в тесте (блинчики, пельмени, манты, равиоли, лазанья); с гарниром, без гарнира. согласно приложению №1 на 9 (девяти) листах.
Срок хранения
Изделий охлажденных запаянных в лоток, при хранении в температуре 4±2°с – не более 5 суток; изделий охлажденных упакованных в модифицированную газовую среду, при хранении в температуре 4±2°с, - не более 7 суток; изделий замороженных, при хранении в температуре не выше минус 18±2°с, - не более 90 суток.
Из баранины: баранина жареная; баранина запеченная; баранина отварная; баранина с нутом и булгуром; баранина тушеная с картофелем «клефтико»; баранина тушеная; баранина шпигованная запеченная; котлета из баранины жареная; котлета отбивная из баранины жареная; котлета рубленая из баранины «кефта» с гарниром; котлета рубленая из баранины «кефта» с кускусом; котлета рубленая из баранины жареная; купаты из баранины жареные; люля-кебаб из баранины жареный; люля-кебаб из баранины с баклажанами и болгарским перцем; люля-кебаб из баранины с гарниром; люля-кебаб из баранины с рисом и зеленым горошком; люля-кебаб из баранины; окорок бараний на кости запеченный; плов с бараниной; самса с бараниной; чанахи из баранины; шашлык из баранины жареный с гарниром; шашлык из баранины; Готовые блюда охлаждённые; замороженные. кулинарные изделия мясные; мясосодержащие: рубленые, крупнокусковые, мелкокусковые, фаршированные, формованные, панированные, в тесте (блинчики, пельмени, манты, равиоли, лазанья); с гарниром, без гарнира. согласно приложению №1 на 9 (девяти) листах.
Срок хранения
Изделий охлажденных запаянных в лоток, при хранении в температуре 4±2°с – не более 5 суток; изделий охлажденных упакованных в модифицированную газовую среду, при хранении в температуре 4±2°с, - не более 7 суток; изделий замороженных, при хранении в температуре не выше минус 18±2°с, - не более 90 суток.
Из дичи или кролика: кролик с овощами; рагу из кролика; Готовые блюда охлаждённые; замороженные. кулинарные изделия мясные; мясосодержащие: рубленые, крупнокусковые, мелкокусковые, фаршированные, формованные, панированные, в тесте (блинчики, пельмени, манты, равиоли, лазанья); с гарниром, без гарнира. согласно приложению №1 на 9 (девяти) листах.
Срок хранения
Изделий охлажденных запаянных в лоток, при хранении в температуре 4±2°с – не более 5 суток; изделий охлажденных упакованных в модифицированную газовую среду, при хранении в температуре 4±2°с, - не более 7 суток; изделий замороженных, при хранении в температуре не выше минус 18±2°с, - не более 90 суток.
Блюда из мяса: биточки жареные из мяса в соусе; биточки из мяса; блинчики с мясом и яйцом; блинчики с мясом; блинчики с сердцем и соусом наполи; блинчики с сердцем; блинчики с сердцем; блинчики с фаршем и овощами; блинчики с фаршем; бургер мясной с жареной картошкой, луком и зеленью; буррито по-мексикански; второе обеденное блюдо с мясом «фирменное» «калористика»; голубцы ленивые с мясом; голубцы ленивые; гратен картофельный с мясом; гречка с сосисками и горчичным соусом; гречневая каша по-купечески; гуляш мясной в соусе; ежики в томатном соусе; ежики мясные в молочном соусе с гарниром; ежики мясные в молочном соусе; ежики мясные в томатном соусе с гарниром; ежики мясные в томатном соусе; ежики мясные жареные с соусом; ежики мясные с картофельным пюре и стручковой фасолью; ежики мясные с отварной гречкой и грибным соусом; жареное мясо с картофелем (по-грузински); заливное из мяса; заливное из языка; запеканка картофельная «болоньезе»; запеканка картофельная с мясом; запеканка картофельная с мясом; запеканка мясная с овощами и сливочно-томатным песто; запеканка мясная с соусом «пан азия» и картофелем с овощами; запеканка с мясной начинкой «фирменная» «калористика», зразы рубленые мясные с гарниром; зразы рубленые, фаршированные яйцом и грибами, с гарниром; капуста тушеная с копчеными колбасками и овощами; клецки с мясом; колбаски «аппетитные» жареные; колбаски «домашние» жареные; колбаски «охотничьи» гриль с гарниром; колбаски «охотничьи» с гарниром; колбаски гриль с тушёной капустой; котлета дачная с макаронами; котлета домашняя с гречей, котлета домашняя с картофельным пюре, котлета домашняя с рисом, котлеты мясные жареные с картофельным пюре; котлеты с макаронами и томатным соусом купаты из мяса жареные; лазанья болоньезе; лазанья мясная; ленивые голубцы с томатно-сливочным соусом; люля-кебаб из мяса с гарниром; люля-кебаб из мяса; макаронные изделия с соусом болоньезе; макароны по-флотски, спагетти «болоньезе» макароны с сосисками; мусака с кабачком и баклажаном; мясная закуска «фирменная» «калористика»; мясные рулетики с сыром и зеленью, тушенные в сметанно-чесночном соусе; мясо «по-французски» «квесты»; мясо «по-французски» с картофельным пюре; мясо «по-французски» с печеным картофелем; мясо «по-французски» с фузилли; мясо по-китайски и соба с печёным перцем; мясо по-французски с картофелем «айдахо»; мясо по-французски с пюре из зеленого горошка; мясо по-французски; мясо рваное; паста ракушки со сливочным фаршем; паста с соусом болоньезе; паштет печеночный; пельмени с мясом жареные; пельмени с мясом; перец фаршированный; перцы, запечённые с мясом в томатном соусе с моцареллой; перцы, фаршированные мясом в томатном соусе; перцы, фаршированные мясом; пирог с мясом; пирог с фаршем и луком; рагу болоньезе и рис карри; ребрышки по – домашнему; ребрышки с соусом барбекю; ролл в сырной лепешке с рваным мясом; ролл с ветчиной и сыром; рулет мясной рубленый, фаршированный яйцом и луком, с картофельным пюре; рулет мясной; сосиска гриль с гарниром; сосиска с гарниром; сосиска с картофельным пюре; сосиска с овощным гарниром; сосиска с тушёной капустой; сосиски с гречкой; сосиски с картофельным пюре и томатным соусом; сосиски с макаронными изделиями; сосиски с фузилли и кетчупом; соус "болоньезе" со свининой и говядиной; тефтели в томатном соусе; тефтели мясные с рисом; фрикадельки в горчичном унаги с картофелем айдахо и стручковой фасолью; фрикадельки в пряном йогуртовом соусе и кокосовый рис; фрикадельки в соусе «демиглас» с картофельным пюре; фрикадельки в соусе; фрикадельки в томатно-базиликовом соусе с картофельным пюре; фрикадельки в томатном соусе; фрикадельки по-смирновски; фрикадельки с брокколи в соусе карри; хачапури с мясом; Готовые блюда охлаждённые; замороженные. кулинарные изделия мясные; мясосодержащие: рубленые, крупнокусковые, мелкокусковые, фаршированные, формованные, панированные, в тесте (блинчики, пельмени, манты, равиоли, лазанья); с гарниром, без гарнира. согласно приложению №1 на 9 (девяти) листах.
Срок хранения
Изделий охлажденных запаянных в лоток, при хранении в температуре 4±2°с – не более 5 суток; изделий охлажденных упакованных в модифицированную газовую среду, при хранении в температуре 4±2°с, - не более 7 суток; изделий замороженных, при хранении в температуре не выше минус 18±2°с, - не более 90 суток.
Из говядины: котлета из говядины с гречей и грибами, котлета из говядины с гречей, котлета из говядины с картофельным пюре, котлета из говядины с рисом, котлета из говядины с чечевицей, котлета рубленая из говядины «кефта» с гарниром; котлета рубленая из говядины «кефта» с кускусом; котлета рубленая из говядины в сметанном соусе и рис ассорти; котлета рубленая из говядины с картофелем айдахо и красной фасолью; котлетки из говядины и курицы с соусом сальса, купаты из говядины жареные; лазанья с говядиной, лапша удон с говядиной и печеными овощами; ленивые голубцы; ломтики говядины в томатном соусе с бурым рисом; люля-кебаб «квесты», люля-кебаб из говядины жареный; люля-кебаб из говядины и куры с гарниром; люля-кебаб из говядины с гарниром; люля-кебаб из говядины с рисом и зеленым горошком; люля-кебаб из говядины; люля-кебаб с картофельным пюре, манты с говядиной; митболлы из говядины с гречневой лапшой, оладьи из говядины жареные; оладьи из печени говядины с гарниром; паста «болоньезе» паста с говядиной в нежном томатном соусе с базиликом; паста с сыром и говяжьим фаршем; паста с фаршем в сливочном соусе; печень говядины в соусе с макаронными изделиями; печень говяжья жареная с луком; печень говяжья с овощами; печень по-строгановски; плов из булгура с говядиной; плов с говядиной; пряная говядина по-мароккански с черносливом и миндалем; птитим с говядиной и овощами в пряном соусе; рагу из говядины с гречей; рагу из говядины с ризотто из перловой крупы; рагу из говядины с фузилли; рагу овощное с говядиной; рваная говядина с пюре под мясным соусом; рис с говядиной в соусе терияки; рис с говядиной в соусе фо; рис с говядиной фо бо в азиатском соусе; рисовая лапша с говядиной и печеными овощами; ростбиф из говядины с булгуром; ростбиф из говядины с гречневой лапшой; ростбиф из говядины с птитимом и овощами; рубленая говядина в пряном сметанном соусе и кускус с овощами; рулет из говядины и курицы с рисом и овощами в сливочно-томатном соусе; рулет из говядины с овощами; рулет из говядины с перловкой; самса с говядиной; сардельки говяжьи с гарниром; сердце говядины в соусе с макаронными изделиями; студень из говядины; суфле из говядины с брусничным соусом и айдахо; тефтели из говядины в томатном соусе с гречей, тефтели из говядины в томатном соусе с рисом; тефтели из говядины с гречневой лапшой, томленая говядина в соусе демиглясс с луковым конфитюром и полбой с грибами; фахитос с говядиной; фрикадельки из говядины в брусничном соусе; фрикадельки из говядины в вишневом соусе с фузилли, фрикадельки из говядины с фузилли и соусом демиглясс, шашлык из говядины с овощами на гриле; шпинатные спагетти с говядиной под пряно-сливочным соусом; Готовые блюда охлаждённые; замороженные. кулинарные изделия мясные; мясосодержащие: рубленые, крупнокусковые, мелкокусковые, фаршированные, формованные, панированные, в тесте (блинчики, пельмени, манты, равиоли, лазанья); с гарниром, без гарнира. согласно приложению №1 на 9 (девяти) листах.
Срок хранения
Изделий охлажденных запаянных в лоток, при хранении в температуре 4±2°с – не более 5 суток; изделий охлажденных упакованных в модифицированную газовую среду, при хранении в температуре 4±2°с, - не более 7 суток; изделий замороженных, при хранении в температуре не выше минус 18±2°с, - не более 90 суток.
О документе
Дата регистрации
09 октября 2026
Дата завершения
21 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1602 90 310 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови дичи или кролика Все документы подсубпозиции 1602 90 310 0
- 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи Все документы подсубпозиции 1602 90 510 0
- 1602 90 690 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие прочее мясо крупного рогатого скота или субпродукты Все документы подсубпозиции 1602 90 690 0
- 1602 90 910 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови баранины Все документы подсубпозиции 1602 90 910 0
- 2106 90 980 8 Пищевые продукты, в другом месте не поименованные или не включенные, прочие Все документы подсубпозиции 2106 90 980 8
ОКПД 2
- 10.13.14.800 Изделия кулинарные мясные, мясосодержащие и из мяса и субпродуктов птицы охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.800
- 10.85.11.000 Продукты пищевые готовые и блюда на основе мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы 10.85.11.000
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 19458322-001-2018 Готовые блюда охлаждённые. Технические условия. Все документы СТО 19458322-001-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭНИКА ФУД РИТЭИЛ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
192102, г Санкт-Петербург, Фрунзенский р-н, ул Салова, д 27 литера б, помещ 10 офис 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Королев Денис Сергеевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.