ЕАЭС N RU Д-RU.РА09.В.42017/26

Пищевая рыбная продукция холодного копчения. рыба холодного копчения неразделанная, потрошенная с головой, потрошеная обезглавленная, спинка, пласт с головой, полупласт, филе с кожей или без кожи, филе-кусок с кожей или без кожи, теша с кожей или без кожи, ломтики, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее): семга, лосось, горбуша, форель, кета, голец, нерка.

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, дата изготовления образцов (проб) продукции: 10.09.2026.

Срок хранения

Срок годности лососевых и сиговых рыб холодного копчения при температуре от 0 до минус 8 °с не более 2 месяцев. срок годности продукции, упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом, не более: - при температуре от 0 до минус 3 °с: 20 суток - филе, филе-кусок с кожей и без кожи, тешу с кожей и без кожи, ломтики, и наборы; - при температуре от минус 4 до минус 8 °с: 40 суток - филе, филе-кусок с кожей и без кожи, 35 суток - ломтики, тешу с кожей и без кожи, кусочки с кожей (с позвоночной костью или без нее), наборы; - при температуре минус 18 °с: 90 суток - филе, филе-кусок с кожей, 60 суток - ломтики, тешу с кожей или без кожи, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), наборы. срок годности продукции, упакованной в пакеты из полимерных материалов без вакуума, не более: - 10 суток - при температуре от 0 до минус 3 °с; - 20 суток - при температуре от минус 4 до минус 8 °с.

Условия хранения

Срок годности лососевых и сиговых рыб холодного копчения при температуре от 0 до минус 8 °с не более 2 месяцев. срок годности продукции, упакованной в пакеты из полимерных материалов под вакуумом, не более: - при температуре от 0 до минус 3 °с: 20 суток - филе, филе-кусок с кожей и без кожи, тешу с кожей и без кожи, ломтики, и наборы; - при температуре от минус 4 до минус 8 °с: 40 суток - филе, филе-кусок с кожей и без кожи, 35 суток - ломтики, тешу с кожей и без кожи, кусочки с кожей (с позвоночной костью или без нее), наборы; - при температуре минус 18 °с: 90 суток - филе, филе-кусок с кожей, 60 суток - ломтики, тешу с кожей или без кожи, кусочки с кожей и позвоночной костью (или без нее), наборы. срок годности продукции, упакованной в пакеты из полимерных материалов без вакуума, не более: - 10 суток - при температуре от 0 до минус 3 °с; - 20 суток - при температуре от минус 4 до минус 8 °с.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.